云霄好茶出炉 老茶乡斗出新茶香

此次的“斗茶大会”由和平乡人民政府、和平农场主办，云霄茶叶协会承办。全县茶厂、茶农、茶企、茶商纷纷拿出得意之作，共选送黄玫瑰、肉桂等二十余个品种66个茶样，切磋技艺、角逐名次。在5位省内专家评审的严格把关、精心挑选下，参赛茶样经初赛、复赛两轮淘汰后，将争夺决赛12强“席位”，并最终角逐金奖1名、银奖2名、铜奖3名和优秀奖6名。

云霄县和平乡、国营云霄和平农场茶叶种植历史源于清朝。近年来，和平乡为持续做大做强茶产业，一方面对茶叶种植结构进行调整优化，通过改良茶种、改进制茶技术等举措，提升茶叶品质，加快茶叶品牌创建步伐。另一方面，通过加大投入兴建泮坑专业茶村生态园、凤顶茶山休闲观光园，使传统茶叶种植融入生态观光、制茶体验等新业态，助推茶产业转型升级。

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