品茶、论茶，政和白茶倍受推崇
发布时间：2017-12-29 15:54:11
来源：政和新闻网
编辑：吴坚锋
12月27日晚，一场两岸茶界专家茶叶品鉴会在武夷山大红袍山庄武夷厅举行。千里武夷行、众人论茶香，香江国际集团董事长、中国国际茶文化交流协会创会会长杨孙西，福建省原常务副省长、海峡两岸茶业交流协会会长张家坤，世界茶文化交流协会会长、被誉为“普洱茶教父”的白水清等就茶论茶，品茗中国好茶。政和县委书记黄爱华受邀参加活动。政和白茶倍受专家、来宾青睐和推崇。
黄爱华介绍了政和白茶历史及产茶情况，并现场推介。她表示，政和茶至上本真，值得大家品茗，欢迎喜欢茶的朋友到政和品茶，希望越来越多人爱上政和白茶。
专家表示，中华民族有几千年的喝茶历史，最早就是喝白茶，因为传统的白茶工艺比较自然，始终保持着茶的原味。政和在福建省北部，纬度为26度，区域多为红土和石灰岩混合土壤，偏酸性，非常适合种茶。气温基本上在15到20度，在这个气温下，茶吸收土壤养分，通过阳光的光合作用，雨水代谢，茶浓度高，非常甘甜，品质上佳。
到场嘉宾品茗政和白茶后，纷纷叫好。岭南画派第三代重要人物、岭南画派大师杨善深之子、资深茶人杨天颐便表示很中意这款好茶。
外国友人karma向记者表示，政和白茶，尝起来口感非常好，有焕然一新的感觉，非常舒服，是一款好茶，值得细细品味。
政和县政府副县长吴明禧、许新春、陈常颂一同参加品鉴会。
（吴坚锋 李世翔）
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政和县原来叫关隶县，宋政和五年(公元1115年),宋徽宗喝了政和进贡的白毫银针,龙颜大悦,御赐年号“政和”给产茶县作为县名,政和县因而得名，是全国唯一因茶而得名的县。政和白茶在历史上是名茶，原来一直出口香港、东南亚一带，前些年政和茶占福建茶总出口量的60%。政和县域内，海拔在800米以上的高山区占全县面积的58%, 土壤历经四次地壳运动，属岩石风化土层，偏酸性，非常适合种茶。政和白茶中有机含量高，口感佳、回甘好，药典记载，有较多辅助治疗功效。
人物简介：
杨孙西
男，1938年11月出生在福建省石狮市，在12岁时就随家人移居到香港，1969年，刚满而立之年的他，在香港观塘创办了杨氏集团（香江国际集团）的前身——香港国际。一九九三年被聘为港事顾问，他还担任了第八届全国政协委员、十届全国政协常委，1999年被港府授予银紫荆星章，2014年获得最高荣誉的大紫荆勋章。
张家坤
福建省原常务副省长、海峡两岸茶业交流协会会长。1942年2月生，福建福州人，1966年加入中国共产党。1966年9月参加工作。1967年毕业于中国科技大学无线电电子管系。
白水清
世界茶文化交流协会会长、被誉为“普洱茶教父”。1955年出生，香港普洱茶王、世界茶文化交流协会会长、香港安溪同乡会副会长。由于他在普洱茶界的突出贡献，曾当选第一届“全球十大普洱茶杰出人物”，并于2003年6月被福建省人民政府授予“银质奖章”。
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