转变增长方式是茶叶产业的发展方向
发布时间：2013-02-02 12:29:10
来源：中国网
编辑：佚名
福建茶叶网2月2日讯：2013年东莞迎春茶博会日前圆满落幕，与会人员无不满载而归。本次参展茶商品牌、茶种众多，此外还有众多名人字画、玉器、根雕等茶文化类、泛茶文化类产业产品参展。会上大家围绕“中国茶产业的发展关键”展开了激烈讨论，碰撞出无数创新思想。有茶叶加盟企业代表认为，未来中国茶产业的发展，关键在于扩大内需，转变增长方式。
首先，茶产业作为我国农业产业化的重要组成部分，其产业发展的健康与否直接关系到农业、农村、农民的发展。自2000年以来，由于国家政策的支持，茶农发展茶叶生产的积极性高涨，中国茶产业保持了持续快速的发展势头。但是，茶叶产量的快速增长，导致了“茶叶增长速度大大快于茶叶消费有效需求增长速度”，随之而来的是中国茶叶的“卖难”现象。
由于茶叶“卖难”，导致全国茶园管理总体粗放、良种化水平低、良种推广速度缓慢，茶农在茶园投入上的积极性也有限。这种“卖难”现象的直接受害者是茶农。那么如何解决卖茶难得问题？
众所周知，茶产业是横跨第一、二、三产业的特殊产业，长期以来，无论政府还是企业，始终是一种常规思路：茶叶种植第一、生产加工第二、以茶为主体的销售服务业排在了最后。尽管各地政府和企业也开始重视产品市场的推广，但还是仅限于向消费者推广一种产品，推广一种“热饮慢啜”的品饮方式，而这种几千年的品饮方式已经不能适应现代生活的需求，茶叶人均消费增长极其缓慢，“热饮慢啜”的市场空间已经很有限。
茶叶行业必须从市场出发，突破固有思维模式，调整工作思路，转变增长方式，将茶叶作为一种日用消费品，重点在第二产业和第三产业上做足文章。只有这样才能根本解决茶叶“卖难”的问题，确保茶农持续增收，也是扩大内需、促进增长的必由之路。所以中国茶业急需具有本土特色，能够连接茶叶与市场的专业销售服务团队，不仅要做好茶更要卖好茶。 (稿件经过“西湖龙井资讯平台”修改)
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