一位老茶客的2012年品茶小结

福建茶叶网1月13日讯：几个月前，笔者来到昆明雄达茶城一个专做高档名山头普洱茶的朋友店里喝茶，没想到朋友见面头一句问了这样一个问题：“你选茶是靠山头的名气，还是凭口感？”“当然是口感啦！”笔者脱口而出，此时口中正喝着一泡品质超过冰岛、班章的不知名山头的普洱生茶。

可能很多人会觉得笔者是茶缘甚佳、人品爆棚，但如果你了解当时的情况背景不知会有怎样的感想呢？情景一：老班章生毛茶开盘2800元一公斤，而后迅速攀升到4000元一公斤；情景二：冰岛生毛茶开盘1800元一公斤，而后暴涨至4000元以上，全国各地的采购车辆云集当地；情景三：广州芳村茶叶市场大萧条，很多商户甚至连续5天没有一位客人进店。中国的茶叶市场到底怎么了？

在去年年初，笔者曾预测过普洱茶的再次升温，套用一句台词“我猜中了开头，可我猜不着这结局”，同样也只有这句“喝茶人越来越没有福气了”成了颠覆不破的至理。真心的爱茶人面前有两条路可选择：一是被动地接受这个局面，祈祷自己的人品与福气，撞大运般地去找茶；二是主动拒绝茶叶破坏性的改良与炒作，保护现有资源与传统，让原汁原味的名茶与文化有更大的空间和机会传承下去。毫无疑问笔者选择后者，唯愿市场上能够出现更多绿色的、干净的好茶。