海峡两岸武夷茶道高峰论坛昨日在武夷山举行

大武夷新闻网讯 由省政府和海峡两岸茶业交流协会主办的海峡两岸武夷茶道高峰论坛昨日下午在武夷山举行，来自浙江大学、湖南农业大学、武夷学院等多所高校、机构的著名茶叶专家、业界精英从不同视角广泛探讨，在茶道、茶叶科学、茶与健康、茶产业发展等方面提出了富有前瞻性和创新性的真知灼见。市领导兰斯文、张淑云参加活动。

市委常委、宣传部长兰斯文在致辞中说，福建生态环境优越，茶树资源丰富，茶叶种植面积全国第二，产量第一。福建是茶的发源地，茶是福建的吉祥物，尤其是武夷山有着千年茶文化历史，茶文化底蕴深厚。不同的地域环境造就了各具特色的茶文化，正是多样性使海峡两岸的茶文化相互交融、相互辉映。兰斯文表示，此次海峡两岸专家学者、茶界精英齐聚武夷山，共论茶道，将更好地诠释茶道精髓，可以促进两岸携手发展茶产业、打造茶品牌、弘扬茶文化，在深化经贸文化交流合作方面也将具有重大意义。

论坛上，茶叶专家、湖南农业大学刘仲华教授发布《大红袍与健康研究》报告。武夷学院校长、国务院特殊津贴专家杨江帆教授简论苏树林省长《武夷茶道》之内涵。《茶叶》杂志副主编、浙江大学茶学系屠幼英教授作《红茶与人类健康研究进展》专题报告；台北“故宫博物院”研究员廖宝秀作《台北故宫历代茶器艺术赏析》专题报告；台湾人澹如菊茶书院院长李曙韵作《台湾现代茶艺演变与进展》专题报告；北京金必德经济管理研究院院长沈青作《如何实现武夷山茶文化与旅游产业的双赢发展》专题报告；西南农大茶叶研究所所长刘勤晋教授作《中国茶道与养生》专题报告。