好茶还需好壶泡

　　一人用的茶壶

　　保温杯状的玻璃茶壶

　　泡茶专用的净水机

文图/羊城晚报记者 郝婧羽

美器，会令美食增色。喝茶也是如此。一套好的泡茶壶不仅会令茶增香，更会让整个喝茶过程变成一次视觉美的享受。记者日前在不少商场和超市里发现，透明的玻璃茶壶今年特别受消费者欢迎，细问原因，原来是这些新款泡茶壶泡起茶来不仅方便，而且更加漂亮。

材质：纯净的玻璃成新宠

记者从商场、超市了解到，新推出的玻璃茶壶特别受年轻人欢迎，尤其是办公室白领，他们认为玻璃茶壶既方便使用，又有时尚品位。据茗艺之国的茶艺师介绍，这些新款茶壶采用的是特殊的玻璃材料，耐热性好，稳定性强，透明度高，泡茶时可以从外面生动地看到茶叶舒展变化的过程，令泡茶变得更美。此外，有的玻璃茶壶可直接放在微波炉或电磁炉上加热，这一点又是超胜过普通玻璃茶壶的地方。

内胆：茶与水自然分离

记者在超市现场数了一下，发现现在至少有十个品牌专门推出了玻璃茶壶，大体上分，有设计成杯状的，也有设计成壶状的。新款的茶壶都设计有内胆，内胆有陶瓷的，也有玻璃的，无论哪一种，在设计上都讲究美感。此外，茶艺师还告诉记者，今年茶具的一个特点就是推出了很多专门给办公室白领使用的“一人茶壶”，它们的特点就是体形十分小巧，而且可以单独使用。

净水机：自来水也能泡茶

茶艺师告诉记者，今年的茶具新品还有一样特别值得介绍，就是泡茶专用的净水机，净水机一端直接接在水龙头上，打开开关，另一端就会流出已经过滤过的纯净水或矿物质水，自来水里面的有害物质和重金属物质已被隔离掉，用这样的水泡茶，当然会好喝一些。净水机的价位也不贵，不像平时家里用的净水机动不动就要上千元，泡茶用的净水机价位多数在300-400元之间，而且体积小巧，无论是放在办公桌上还是茶几上，都很方便。
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