茶是溪龙醇
漫山的白茶园内,茶姑轻拥簇簇新茶轻盈而采,满载而归的茶农舒展舒心的笑容,满兜鲜绿的青叶,一股股清香似乎绕鼻而来……
当如画的茶园春色就在眼前,来自杭州的十户家庭都激动得有些按捺不住。溪龙,安吉中国白茶第一乡,10日迎来了前来感受白茶文化的数十位杭州人。他们与溪龙乡3万名采茶工一起见证了新一季白茶的诞生。在这里,因一叶白茶延伸而出的影视文化基地、白茶膳等更是让人印象深刻。品一口纯正香茗,道不尽的甘醇浓厚。
白茶故乡“亲子游”
手捧一杯香茗,缓缓转动玻璃杯,在白茶文化展示馆前,杭湖两地市民三五成群围着茶几露天而坐,身旁是滴翠的茶园,手中是飘香的白茗,看片片直立向上的安吉白茶由黑绿转为翠绿,由干扁逐渐丰满,茶香缓缓飘散,直沁人心脾。来自杭州的田先生不禁啧啧赞叹,还把白茶比喻为少女,“看起来清新淡雅,品起来风韵万种”。
“为什么叫白茶?”“什么样的白茶才是最好的?”“白茶应该怎么采呢?”……车还没到茶园,溪龙乡负责白茶科研工作的钱义荣博士就已经被一堆问题“围攻”。
当漫山茶色透过车窗跃入眼帘,满车人几乎已经坐不住了,孩子们更是被窗外漫山遍野的茶园所“震慑”。一下车,市民们迫不及待地走进茶垄,向茶姑讨教采茶经验,津津有味地当起了临时采茶工。
也有不少市民被这美景所震撼,不停地按着手中的相机。“我从未见过这么大片的、连绵起伏的茶园,比我以前看到的美多了!”来自杭州采荷中学的教师章培君兴奋地表示。采完了茶,一行人又驱车来到宋茗白茶生产基地,透过透明玻璃窗,观看了白茶炒制的整个过程。
喝完白茶,逛完茶园,当然还得尝一尝安吉独特的“白茶膳”。在溪龙仙子白茶会所,土鸡煲中若隐若现的碧绿茶芽,白虾散发的清新茶香,都让客人们惊奇不已,纷纷拿出相机对着美食一顿猛拍。
“白茶旅游”正当时
“安吉发展白茶旅游我认为潜力很大。”杭州依赛通信公司的高级市场经理杨得轶是资深旅游爱好者,他每年都要和朋友一起到杭州周边的茶园去体验采茶,但还是第一次来到安吉的茶园。“与其他地方比,安吉茶园有起伏,而且开阔,风景宜人,安吉茶园有一定的基础设施,进园的道路完全可以行驶汽车。而且现在小长假多,适合短途旅游,如果安吉发展白茶旅游,我一定经常带着孩子来体验,让孩子多接触大自然。”
溪龙乡党委书记沈卫江表示,发展白茶旅游溪龙已经开始努力了。“我们去年已经和一家影视公司签约,正在建设一个生态文化影视基地,估计这个月就能完工,影视基地就在万亩白茶园中。”
据悉,下月起,一部讲述民国年间两大茶业世家故事的电视连续剧将在安吉溪龙白茶影视基地开拍,并将把溪龙作为主要的拍摄地。另外有两部电视剧已经相中了安吉的白茶园,也打算在安吉取景。
“借得大自然的灵气,一片叶子让溪龙走向了世界。溪龙在美丽乡村创建中提出了生态工业带、土斗区示范带和特色产业带的‘三带’建设,而文化元素的注入则是溪龙实现美丽乡村全覆盖的一个纲。”沈卫江介绍说。
安吉白茶文化展示馆前,传统手工炒制雕塑栩栩如生。“现在,她已经是浙江省第三批非物质文化遗产了,正在申请国家级非物质文化遗产。”乡党委副书记戴开林介绍说。
深入挖掘茶文化是推动产业提档升级的有效途径。在溪龙乡展开安吉白茶文化展示馆建设的同时,因一片叶子富裕起来的溪龙茶农也开始把茶文化的浓香带进安吉最负盛名的美丽乡村建设中。
白茶精品出溪龙
“从白茶开采到现在,我们企业从来没有卖出过低于2000元/斤的茶叶。”正在忙碌着安排鲜叶采摘、加工和包装发货的大山坞白茶茶场副经理盛永亮说。
“买白茶到安吉,买精品白茶到溪龙,这是溪龙打造安吉白茶精品茶区域交易中心的目标。”沈卫江向记者表示。
如今,安吉白茶在全县的种植规模已达9万余亩,溪龙占1.5万亩,干茶销售2亿元,如何在众多产地中脱颖而出,再续“安吉白茶数溪龙”的神话?溪龙先人一步,提出打造安吉白茶精品茶集散地,走市场路线,打高端品牌。
从保护白茶独特的小气候角度来说,溪龙白茶种植已从量的扩张到质的提高,标准化、品牌型的经营格局成为溪龙提升白茶产业之路。沈卫江表示,溪龙白茶已无力实行量的扩张,只能通过已有的品牌影响力走高端市场路线,在全国白茶采购商中形成安吉白茶精品茶区域交易中心的概念。