普洱茶的年限及辨别要素
发布时间：2011-03-30 14:53:44
来源：福建茶叶网
编辑：福建茶叶网
普洱茶属于放得越陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶。这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考：
1、1950年之前：这个时期称为“古董茶”，如百年宋聘号、同兴贡饼、同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。
2、1950年～1968年：所谓“印级茶品”，也就是包装纸上的“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。
3、1968年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如：雪印青饼、73青饼、大口中小绿印、小黄印等。
另外，品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”，本要素为众多专业人士经验之谈，仅供普洱茶爱好者参考：
四大要诀：清：闻其味；味道要清，不能有霉味。纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。正：存其位；存放干仓，不可位于潮湿。气：品其汤；回味温和，不可茶味杂陈。
六不政策：一、不以错误年代为标竿。二、不以伪造包装为依据。三、不以深浅汤色为借口。四、不以添加味道为假象。五、不以霉气仓别为号召。六、不以树龄叶种为考量。
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