“九条茶”它是一种属于红毛榉科的乔木植物，是乌龙茶系列之一，应该类属青茶

第一次知道，有一种茶叫“九条茶”。它是一种属于红毛榉科的乔木植物，是乌龙茶系列之一，应该类属青茶。神奇的是，喝“九条茶”时，茶中要加盐。

如陆羽《茶经》里说的：“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土”。从无土的石缝中冒芽生长的“九条茶”，扎根于仙游赖店镇林田村九条山岩里寺侧海拔800米以上的山崖之上。

烧一壶热水，备几片“九条茶”，加点盐巴。待水开后，注入装茶叶的主杯中盖一会儿。稍等开盖，分小杯，有淡淡的茶香飘起。在缕缕茶香中，我们倾听九条茶的来历——

宋代岩里寺祖师尚安有一天胃肠不适，在院外草坪上喝茶，几片树叶落入热乎乎的大茶杯中。尚安没有留意，举杯喝茶，只觉茶味微酸适口，胃肠顿时舒服多了，他无意中发现九条茶的奇特功效。“九条茶”本无名，尚安祖师称之为“酸叶”。后来村民得知此茶能能调肠胃，纷纷上寺讨茶。因讨茶的人多，寺里限量给每个村民九条茶，故称为“九条茶”……

茶叶品种众多，但像仙游“九条茶”这样从高山石缝中生长出来，需要加盐喝才能体现其风味的，唯此一种。据《仙游县志》记载，九条茶制作源于北宋，至今已有千年历史。

饮茶思源。听说陈氏家族第五代九条茶制作技艺传承人陈元豹家后山坡上，至今还有几棵树龄250年以上的九条茶。心向往之，便驱车前往探观。

萧瑟的深秋，山上没有浪漫的山花，也看不到成群的牛羊。不远处的农屋，在这无边的草原上，寂寥，沉静。瞬间，我的心也跟无聊的秋风一样，不知道该停留在哪里。

土墙褐瓦杉木梁，还有门前的地砖，都让我们这些天天步水泥地住水泥屋的“城里人”觉得古老而新奇。屋顶上密密麻麻的褐黑色土瓦，犹如记载着人们过往尘事的日记，片片皆关情。周围分散的农屋，让自己的思绪变得很缥缈。眼前残存的半载土墙，是岁月沉淀下来的记忆。它静静地在这无人问津的旷野上，默默地蹲守翘望。清风送凉，漫步在这寂静的山村，我们看到大大小小的茶树在阳光下舒展。熬过风霜雨雪的九条茶树，树干上爬满青苔，枝繁叶茂，有的有两个人高，只怕要爬梯子才能摘到。

当我们被带到两棵上百年的九条茶茶树前时，主人笑着让我们仔细瞧瞧！难道这是两棵“连理树”？得到肯定的我们，都拍手称奇！

“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”，在九条茶茶树上看到象征美好爱情的“连理枝”，成了这一天寻茶之旅的意外收获，悠悠茶香中又多出了一丝温情与浪漫。

站在“连理枝”前，务实的茶场主人也萌生一个“浪漫”的愿望：把村里现存的农屋统一整修一新，筹建一个原生态的农家庄，让厌倦喧嚣的大城市生活的人们，在这里品九条茶，体验日出而起日落而息的农家生活……

和煦的阳光下，踌躇满志的茶场主的身影，长长地投射在生他养他的青青茶山上。

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