泡茶时投茶量有什么讲究吗？

发布时间：2014-11-07 11:29:33 来源：东南快报编辑：何畏整理　

福建茶叶网11月7日讯：全国茶叶标准化技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师、国家一级高级制茶师陈郁榕认为，投茶的多少与水量的多少还是应根据个人的口感，无需严格参照所谓的比例。只有在评审时，为了正确审评茶汤的色、香、味的优次或好坏，用茶与用水量必须严格按照标准。

平时自己泡茶，爱喝浓的茶，就多投一些茶，爱喝淡的，就少投一些，因人而异。而且现在很多茶叶都是分装成泡，每泡用普通的杯冲泡，用量正好，不需要再斟酌茶叶的用量。