抗倭将士嚼香茶解渴的故事

　　李宝山虽在军中任职，但常与平民百姓为友，人缘甚好。梅家坞茶农世家丁澄根，每年春季送去上等茶叶给李宝山品尝。李丁两人闲暇时就以茶当酒，促膝谈心，成为莫逆之交。

　　丁澄根见好友之子李诚立风度翩翩，文武双全，便萌发将女儿丁香许配给他之念想。李宝山得知后，欣然允诺。

　　李诚立二十岁那年，父亲李宝山解甲归田，并为李诚立、丁香完婚。丁香是个心灵手巧闲不住的姑娘，婚后没几天就在李家后山垦地种茶。

　　两个月后，李诚立受令任备倭定海（镇海）指挥之职，小夫妻挥泪辞别。随即李诚立赴定海就职，与抗倭名将戚继光不期而遇，两人志同道合，相见恨晚，结为知交。

　　不久因广东潮州、海丰一带倭患告急，李诚立受命赴广东，只得与戚将军依依惜别。岂料，他一到广东，见上司专横跋扈，有的士兵与海盗勾结，他几次上呈要求整顿军纪，都遭拒纳。无奈之下，李诚立毅然带领亲兵三百，重返戚继光兵营（台州松门），辅佐戚继光抗倭。

　　戚继光不但钦佩李诚立的为人，而且更赏识他的胆识和军事才能，凡军中大事每每都与他商议。李诚立向戚继光提出：必须训练一支精干部队。于是两人同往义乌、东阳募兵，选农民、矿工三四千之众。李诚立在训练这支新兵时，严格制定军纪，赏罚分明。他身先士卒，与士兵同甘共苦。老百姓都说这支军队战斗力强，军纪好，这就是人们称赞的“戚家军”。

　　这年初夏，李诚立受万历皇帝之命赴定海（镇海）巡查海防军事，顺路与妻相聚数日。岂料，他因沿途劳累困顿，突患急病，腹泻不止，四十二岁的李诚立竟壮志未酬猝然去世，被安葬在李家屋后的茶园之中。

　　正在台州松门守防的戚继光闻此噩耗，即快马赶往宁波东乡李家吊唁爱将李诚立。他来到李成立墓前悼念，并写下了《夜宿阿育王寺》一诗：“十里青青竹作围，连天山色欲起飞。只因国愤冲霜鬓，便于支支老翠微。”

　　次日清晨，丁香送来一大包茶叶给戚继光将军，含泪说道：“大将军此去杀敌定是坚难无边，将士们战场饥渴乃常事，此时只需口嚼干茶，再饮溪水，便能提神解渴，气爽神定。”丁香说着跪倒在戚将军面前泣不成声。少顷，她擦干眼泪，坚定地说：“吾夫不幸英逝，平倭壮志未酬。长眠茶园之中，妾身育茶伴夫。恐难抗倭杀敌，甘愿年年献茶。将士干嚼解渴，告慰在天之灵。”

　　从此，抗倭将士有嚼干茶的习惯。如今茶叶嚼着吃的人虽不多了，然而，北仑民间仍有做忌日羹饭时，用茶盅放干茶供奉亡灵的习俗。还流传着“香茶嘴巴嚼，莫忘李诚立”的俚语。

　　注：李诚立墓志铭今存放在镇海区海防遗址博物馆。