品武夷岩茶用景德镇胭脂红杯
发布时间：2014-05-23 12:49:34
来源：东南快报
编辑：黄劲榕
福建茶叶网5月23日讯：清代康、雍、乾隆时期是景德镇御厂彩瓷制作发展的一个历史高峰，无论是当时的单色釉、混合彩瓷都足以令人叹为观止，其中，胭脂红应算是该时期极具创新意义的代表性彩釉之一，胭脂红不同于以往制瓷时所用的铜红和矾红，它是一种以金着色、带有紫色调的粉红色，由于釉中含金，因此也常被人称为“金红”，胭脂红虽然在康熙中早期就传入景德镇御厂，但是由于科技含量较高、造价较昂贵，直到乾隆时期，这种极致的奢侈品才被较多地运用到瓷器装饰上。
此杯采用胭脂红釉工艺，釉汁细腻，光润匀净，色如胭脂。在薄胎制品上，内施白釉，外施胭脂水，红白相映，瑰丽非凡。金的呈色属于胶体着色，胶体粒子大小与呈色关系密切，必须严格控制烧成温度。胭脂红均为官窑产品。
在完美的胭脂红工艺基础上加上耙花工艺：所谓轧道，又叫雕地，宫中称锦上添花，景德镇艺人谓耙花，它先在白胎上均匀施一层色料，如红、黄、紫、胭脂红等，再在色料上用一种状如锈花针的工具拔划出细的凤尾纹，整件瓷器高贵典雅，气质非凡。
此杯用来品武夷岩茶绝妙！ (作者系福建省美学学会茶生活美学专业委员会副主任)
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