茶叶纪录片《茶》呈现全球人文风情
“一片叶子”的绵延魅力
在成为人类的饮品之前,茶经过了亿万年的进化。纪录片《茶,一片树叶的故事》的导演王冲霄及主创团队,首次以“茶人茶事”精致呈现了中国的茶文化,上至工艺繁琐已不多见的黄茶,下至世界级的“销量王”红茶,以及各个地区焙制独特茶叶的“绝门秘籍”,全景式地将“一片叶子”的魅力缓缓展开。
茶叶本为一种植物,可食用、解百毒、易健康、长寿,从纪录片《茶》中可以看到白云寺长净和尚泡制的可以抵制阴冷潮湿甚至感冒的老白茶。剧中60余位茶人就有多名外国人,意大利人唐云因茶爱上中国,更去杭州参与龙井茶从采摘到烘焙的制作过程,如此“一片叶子”不仅魅力四射,也是人类智慧的载体之一。
呈现各式各样的特色风情
深厚的茶文化得益于多类茶品的交织碰撞,纪录片《茶,一片树叶的故事》在探寻各色的“茶人茶事”时,也展现了我国不同地域的风土人情。在第一集《土地和手掌的温度》里,展现了我国南方等地的特色茶类,云南布朗族的普洱茶来自于世代相传的古老茶园,人们宁可无饭也不能无茶;杭州的龙井茶已成特色,吸引众多“茶亲”前来一品甘苦;四川茶馆里形成的“龙行十八式”;福建武夷山村民先辈因“失误”焙制成的红茶,现已是当地乃至世界主流茶品。
纪录片《茶,一片树叶的故事》流露出的点点滴滴人文风情,在使自身生动有趣更具说服力的同时,也让许多网友兴奋赞道,“原来茶的来历这样丰富啊,不同地域的人文特色造就了不同种类的茶品,很想亲身去走一走瞧一瞧,有木有?”该片总制片人央视纪录频道副总监周艳表示,“用茶文化传达中国的特色文化,是纪录片《茶,一片树叶的故事》的使命,人文风情自然是‘意料之外,情理之中’。”