武夷岩茶的品种怎么区分？

发布时间：2013-11-25 09:07:04 来源：东南快报编辑：孙鹏伟/整理　

福建茶叶网11月25日讯：武夷岩茶的区分有的叫奇种，有的叫名枞，还有的叫品种，这中间有什么区别？

对此，福建农林大学教授郭雅玲解释说，奇种是指武夷山当地土生土长的菜茶，统称为奇种。而名枞是从奇种中发展起来的产量比较大、知名度比较高的茶树种类，如大红袍、铁罗汉、白鸡冠等。品种茶则是指由茶叶科学研究所改良或嫁接的新品种，一般产量都比较高，也比较适合当地茶区的种植和推广，如肉桂、水仙等。