挑选茶盏有哪些讲究？

   “美食不如美器”，唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最负盛名。宋代时极为崇尚茶具的精美。茶盏的形状大致有两种：一种是口沿较直，另一种则是撇口，像喇叭，有的还以描金装饰。

    不过，过去一些一两千元可入手的唐宋茶盏瓷器，现在已上涨到万元，品相好的甚至跃升到两三万元。于是，很多收藏者把目标转向了极具潜力的当代名窑茶盏瓷市场。

    一般来说，现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。因为瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色香味；而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。陶器茶具，造型雅致，色泽古朴，特别是宜兴紫砂为陶中珍品，用来沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。

    此外，越难烧的釉色，就越敏感，其个性也就越突出。如果某种瓷器每件作品的釉色漂亮到找不出差异，那么说明这种瓷器的釉色很稳定，烧制难度就不大，可以大量生产。它的漂亮可能很容易被普通人接受，但内行的人未必欣赏，因为缺乏个性就缺乏美的深度，也就没有回味的余地，而且数量一多，就不名贵。