南非“国宝茶” 能喝的SOD
惟一的产地
许多国人把红茶翻译做“red tea”,殊不知,真有“red tea”这种东西,那就是Rooibos了。这种茶树的种植条件极为苛刻,曾有人在澳大利亚等国家和地区试种,但都没有成功,这一敏感的植物无法适应其他地方的土壤环境。目前,南非开普敦北面一个叫瑟德堡的小山谷里是Rooibos茶惟一的产地。茶树要种植二年后方可收获,总共可以收获2次,之后,土地必需再次翻耕,闲置5年方可再次种植。整个种植过程严禁化肥、农药的使用,加工过程中又不能有任何添加剂、防腐剂、色素。因此,Rooibos Tea与黄金、钻石并称南非三宝。
帮助睡眠的茶
作为南非的国饮,这茶还有一款不同于任何茶的功效:助眠。Rooibos不含咖啡因,却富含草酸和活性类黄酮,可以有效帮助人们进入梦乡。南非当地有民谣唱到:“它让妈妈拥有女儿般的柔滑脸庞,它让年长的老人有着年轻人的健康血管,它让你醉酒头不疼,失恋不失眠,它给你24小时的自在喜乐。”
在南非,怀了宝宝的与刚生完宝宝的妇女都会选择这种茶。它富含丰富的铜、铁、锌、氟、钾、锰和镁等矿物质,对于孕妇和婴儿除了可以补充微量元素,还可以预防和减轻过敏、厌食、呕吐、易感冒等症状。如果说有那么一款不含咖啡因,不会刺激肠胃,甚至孕妇孩子都可以毫无禁忌地饮用的茶,那么,就一定是Rooibos了。南非人常用Rooibos茶汤敷在婴儿皮肤上来治疗尿布疹,可见其对皮肤的好处。美国最权威的美容整形外科医生Dr.Mary甚至说:“如果你从三十岁开始喝南非国宝茶,一辈子不用做拉皮!”
富含SOD功能
享用Rooibos茶已成为当地人的一种生活方式。在早上喝上一杯,可以免于被非洲的烈日晒伤;晚上喝上一杯茶,则可预防焦虑失眠。 1公升水放6-10克茶,浸泡3-5分钟就可以看到它高贵的琥珀色;与其他花果茶不同的是,无需加任何的糖或者牛奶,它的味道就已经足够好。
专家论证,用2.5克国宝茶泡10毫升水,可测出含有11万单位的SOD(人体内重要的抗氧化酶)。Rooibos的降血脂、降胆固醇及软化血管功能是同量乌龙茶的40倍、绿茶的50倍、红茶的90倍、麦茶的120倍。
众所周知,糖尿病患者体内的SOD被偏高的血糖糖化,使SOD失去了作用,导致体内活性氧等氧化自由基增多,并造成严重的并发症。所以,在服用降血糖药物的同时,饮用富含SOD的南非国宝茶(Rooibos),既可控制血糖,又可防止不必要的并发症,提高患者生活品质。