杭州汪庄汪裕泰茶号之徽州茶商传奇

    钟毓龙的《说杭州》曾提到汪庄：“汪庄原名清白山庄，在清波门外夕照山麓，占地三十余亩，三面临湖。营建多年，民国十六年尚未完全竣工。主人惕予，名汪自新，别号蜷翁，安徽绩溪人。业医，世为茶商，有汪裕泰茶庄。后又以贩古玩起家。”文中钟毓龙特别提到汪庄在建筑时侵占湖面甚多，曾遭到杭人的反对。对此，阮毅成在《三句不离本杭》中亦回忆说：“汪庄在建筑时，侵占西湖湖面甚多，杭人讼之于官，汪允俟其百年之后，将庄屋捐赠地方政府，作为公用，始免拆除。”

    对于汪庄主人汪自新，钟毓龙除介绍其世为茶商，有汪裕泰茶庄，后又以贩古玩起家外，还称其“业医”。原来这汪自新并不是一个单纯的商人，他28岁开始在上海悬壶济世，两年后赴日本学习西医，回国后在上海创办了中华女子产科学校和协爱医科汪惕予专门学校。他花费了大量时间研究中西医最 新、最重要的学理，发行各种医书17种，其中16种冠以“汪氏医学汇编”之名，后人因而称他是中西医结合的鼻祖。

    在《说杭州》中，钟毓龙曾逸笔草草，叙及汪自新的种种雅好：“主人身着短衣，正杂花匠间操作。庄中花卉四季不断，固酷爱花者也。承其导观各处，亭台楼榭，陈设富丽，布置颇见匠心。所有联对皆其自撰自书，篆隶均有。且癖好琴，筑有琴堂，藏琴百余张，建坊题曰‘千今百古琴巢’，其屋亦名‘今蜷还琴’楼。其夫人赵素芳亦善操琴。又移古墓前之石翁仲等陈列园中，实为创见。据告，建筑费逾十五万银。尚拟建一塔，大过雷峰，每层可置酒四桌，其财力及抱负如此。又云，琴堂建成亦将捐为公用。汪庄琴堂中收藏古琴甚多，杭州沦陷时悉为日寇掠去。”阮毅成亦回忆称，1928年6月22日，他们夫妇第一次游汪庄，曾见有古琴多张。“汪庄主人好琴，特在庄内建精室数楹，名曰琴堂。并雇琴工制琴，名曰汪琴”。1929年举办西湖博览会时，汪自新被聘为评议部委员。当时，博览会艺术馆工艺组所展出的名贵古琴，多出自汪氏珍藏。

    另据“年轻时与汪庄庄主汪自新的二儿子汪振寰曾为友人，新中国成立前常去那儿玩耍，知道汪自新风度翩翩，既是茶人，又是文化人”的郑志新回忆：“汪自新是个多有雅趣的人，极爱品龙井名茶，游西湖山水，好鉴赏书画以及徽墨端砚，善弹古琴，故在上世纪20年代，在汪庄开设杭州汪裕泰茶号。茶庄极重质量，每当西湖龙井新茶上市，汪家父子必亲自从上海赶到汪庄，认真验收茶区各茶行代购进的新茶，择优汰劣，分级包装上罐，绝不以次充好，以少充多。清明前后，大批外地和本埠茶商、散客来汪庄购茶，汪庄专在临湖的绿柳丛中筑一‘试茗室’。室内敞明雅洁，陈设古色古香，茶具又均为精品，宜兴紫砂、景德镇精瓷、福州漆器茶具，还有巴黎进口的玻璃杯，应有尽有。顾客可一面品啜龙井香茗，一面选购茶叶和茶具。当场品试，当场敲定，待你三杯下肚，精美包扎的龙井茶就送到你面前了，所以汪裕泰货真价实的名气远播全国。同时，汪家极重品茶氛围。汪夫人善琴，家中藏有好琴几十把，聘些操琴高手在茶厅助雅兴，叮咚琴声委婉动听，逗引得不少文人雅士时时在此流连忘返，赏琴之余还可在庄内欣赏名人字画、古玩，雅趣盎然，平添品茗购茶不少乐事。如此风光如此茶，一时名声大震。”

    也许是厌倦了商界疲于奔命的周旋，也许是出于骨子里的隐逸情怀，尽管汪裕泰茶号“在上海有七个分销处，差不多都设在市中心，各具特色。因而是上海滩上天字第一号茶庄”，但汪自新后来还是将生意交予儿子打点，自己长期定居汪庄，营茶抚琴，论医著书。据郑志新介绍，汪自新的儿子“亦继承家风，无一般富家子弟的纨绔气。长子汪振时精研医学，医术超群，医德高尚；次子汪振寰，曾去日本留学，回国后专攻茶业。此人精明强干，颇有现代商人的眼光。每天穿上工作服，在茶楼看茶评茶，很少坐写字台，又少有旧商人习气。休息的时候，便与家人和青年店员打网球消遣”。他还称汪振寰“是个眼界开阔的人。他注重外销，在上世纪30年代，他不仅派专人去北非摩洛哥港口城市卡萨布兰卡设庄推销中国绿茶，打开外销渠道；而且重金聘请上海圣约翰大学有外文基础的毕业生为高级职员；还雇用江西籍外销技工开设制茶拼配厂，一时与华茶公司在茶界并雄”。

    汪自新字“惕予”，意即随时检点自己。然而，在那战乱动荡的年代，无论他如何自我检点，仍然无法做到独善其身。虽然他甚至在庄内建了“汪公之墓”，大有终老于此的打算，但世事无常，不久抗战爆发，杭州沦陷，汪自新只得离开自己倾心打造的梦幻家园，潜回上海。1941年，抑郁寡欢的汪自新在上海病故，其时，他苦心营筑的汪庄早已沦为日军马厩。在《三句不离本杭》中，阮毅成曾回忆说：“迨抗战时期，杭州沦陷。日寇在庄内驻军，并作为马厩。胜利之后，我军接驻，迭有换防，仍行养马。古琴早已无存，某日，琴堂正梁忽然折断，屋顶亦圮。原因是年久失修，以致梁木腐坏。幸未有人在屋中，未曾伤人。汪庄在战前，并以莳菊著名。山阪石隙，皆为菊花所布满，不知几千万盆。沦陷期中，悉遭凌夷。”

    新中国成立后，汪裕泰茶号并入国营茶叶公司，渐被世人所遗忘，只有西子湖畔的汪庄，仍在叙说这位徽州茶商的传奇。  (原题《汪庄茶事》)