上犹县民族宗教局挖掘畲族茶文化
发布时间：2013-03-02 10:21:51
来源：中国民族报
编辑：钟秋梓
福建茶叶网3月2日讯：近日，上犹县民族宗教局组织专家、学者深入到偏远的平富乡横坑畲族村，就当地具有浓郁民族特色的横坑手工制茶工艺进行采风、拍摄。
上犹县民族宗教局组织当地制茶经验丰富的老茶农，严格按照上辈人传承的手工制茶工艺，向前来观摩的专家、学者现场展示，并将整个制茶工艺进行拍摄。同时，上犹县采茶剧团按照舞台表演要求，精心编排了反映畲族茶文化的文艺节目。
横坑村地处崇山峻岭之间，常年浓雾弥漫，由于水势向西流动的独特地形，成就了产好茶的土质和气候条件，过去当地生产的手工茶叶，曾是进贡皇宫的贡茶。
我来评鉴
