欧洲下午茶油画折射西方茶文化

 

图片中展示的是记录欧洲下午茶情景的油画作品。

欧洲下午茶油画

欧洲贵妇人饮茶图

    福建茶叶网2月22日讯：茶，中国南方之嘉木，作为一种著名的保健饮品，是中国人民对世界饮食文化的贡献。

　　17世纪初期，荷兰商人最早凭借航海的优势，将中国的绿茶由澳门装运到爪哇，再转运到欧洲。起初的茶价非常昂贵，茶仅是宫廷贵族、豪门和世家作为养生和社交礼仪的奢侈品。每当客人落座后，女主人马上会打开漂亮精致的茶叶盒，取出各种茶叶拿到每一位客人面前，任凭他们挑选自己喜爱的茶叶，放进瓷制的小茶壶中冲泡，每人一壶。

　　随着人们追求喝茶的情趣，饮茶之风几乎到了狂热的程度。17世纪末期，茶叶输入量骤增，茶价逐渐平抑，饮茶在欧洲开始趋于大众化。主人都十分讲究以茶待客的礼仪，迎客、敬茶、寒暄至辞别，一套套严谨的礼节，既有东方人的谦恭美德，又有西方人的浪漫风情，融合了东西方的精神文明。