普宁茶叶罐的美丽传说

福建茶叶网6月19日讯：提起普宁池尾贵政山陶瓷厂生产的茶叶罐，曾使用过的人，无不感到妙处横生，伸出大拇指连声称赞：妙哉，好罐！

贵政山茶叶罐盛名已久。据有关资料记载，这里出产茶叶罐已有二百多年的历史，产品早已海内外知名，誉满东南亚。

为什么声誉这样高呢？这是因为这里生产的茶叶罐有一种特殊的构造和效用。它形式多样，有可贮藏茶叶半斤的、一斤的、二斤和四斤等大小不一的四个类型。颜色有青绿色、黑褐色等并各以套白底图景，琉璃颜色，光滑美观，古色古香。

它小巧玲珑，脚尖肩阔，颈长口小，盖圆顶平。盖中有内外双环壁，把盖戴上，盖子的内环之内颈壁在罐口，外环壁在罐口颈之外，俗称盖里有盖。盖戴上之后，手一抹，盖便摇荡松动，并不密封。

图：普宁茶叶罐写真

可是，只要把刚买来的罐，掀开后在太阳下面晒干，或放进着火木炭数块，使其烘干，然后用干布试净（忌洗水）,把不变质的茶叶炒干后装满，把盖随便放上，放于干净的地方。这样便可放其10-20年而保其质量。假若你以为盖子松动漏气，用布或纸把它封紧密，那么茶叶存放的效果，则适得其反，不多久就要变质。

为什么贵政山茶叶罐有如此良好的贮藏效果呢？这个问题以前由于无法在理论上说透彻，因此，在民间流传着这样一个神话：很久以前，有一位神仙降临这里，与购买的人们挑选观看茶叶罐。购买的人嫌盖子松动，神仙笑道：盖虽松动，但不漏气，贮放东西有奇功。这当然是一种无稽之谈，但贵政山茶叶罐贮放东西的确有奇功，不仅贮藏茶叶效果良好，而且存放人参、中药、糯米、饼干等都有其特效。

贵政山茶叶罐之所以贮藏东西效果好，有其科学道理，但主要原因是这里土质适宜于做此罐，其次是具有历史悠久的传统手工艺术和火热1000多度的高超烧火功夫。