中國古代著名茶詩
古代詩人寫下數以千計與茶有關的詩詞﹐是中華茶文化寶庫中的燦爛明珠。 最早的茶詩要算1600多年前杜育所寫的《荈賦》﹐至唐代中期以後﹐由於飲茶風氣漸盛﹐茶詩才多起來。
許多詩人本身就是嗜好茗飲的茶人﹐他們寫了很多茶詩﹑茶詞。如唐代大詩人白居易就寫了五十幾首茶詩。北宋文學家蘇軾也寫了數十首茶詩﹐黃庭堅更是寫了上百首。南宋大詩人陸游寫了三百余首﹐要算是詩人中的佼佼者。能與之相比的是清代的乾隆皇帝﹐也寫了數百首﹐只是其水平遠在陸游之下。
這些茶詩﹐作為文學作品﹐自然具有藝術欣賞的價值﹐對於研究古代茶葉歷史又具有認識價值﹐是茶文化的有機組成部份。讀一首好茶詩﹐如同品嘗一杯芬芳的名茶﹐令人心曠神怡﹐其樂無窮。作為一個好茶之人﹐讀些茶詩﹐既可提高自己的藝術素養﹐又可增加茶文化知識。
題 茶 山
(唐) 杜牧
山實東吳秀﹐茶稱瑞革魁。
剖符雖俗吏﹐修貢亦仙才。
溪盡停蠻棹﹐旗張卓翠苔。
柳村穿窈窕﹐松澗度喧豗。
等級雲峰峻﹐寬平洞府開。
拂天聞笑語﹐特地見樓臺。
泉嫩黃金涌﹐牙香紫壁裁。
拜章期沃日﹐輕騎疾奔雷。
舞袖嵐侵澗﹐歌聲谷答回。
磐音藏葉鳥﹐雪艷照潭梅。
好是全家到﹐兼為奉詔來。
樹蔭香作帳﹐花徑落成堆。
景物殘三月﹐登臨愴一杯。
重游難自克﹐俯首入塵埃。