岩茶妙用

武夷岩茶不仅有令人神往的“岩韵”，而且有神奇的保健功能。最显著的有两大类，一是咖啡碱；二是酚性物。还含有丰富的对人体有益的多种氨基酸、维生素、微量元素等。咖啡大是强有利的中枢神经兴奋剂。它能振奋精神，强化思维，减轻疲劳，解热镇痛，利尿通便，消毒减菌。而酚性物（主要是儿茶素）是目前世界上防治心脑血管病的防癌抗癌的最有效药物。它能降低血脂、胆固醇，防治高血压，抗衰老、抗癌，抑制致癌物质的形成，减肥、清食、抗衰老、健身美容。

一、 小红袍：系采取大红袍母穗无性繁殖而成，每次冲泡取7克茶叶，用95C冲泡。饮后滋味浓厚香醇，该茶中含有丰富的茶多酚、茶素、黄酮醇类和嘌呤碱类化合物等多种营养物质，饮后品饮对降低血压、血糖、胆固醇和防治心血管病有明显调节作。（1）美容：每次冲时，调入“牛奶”，早晨空腹喝，可减少皱纹，使皮肤变得红润、光滑。（2）补血、养胃：每次加7-8粒红枣，混入二代大红袍10克，一起炖半小时后，调入红糖即可补血、治胃。

二、金柳条：取5克茶叶，冲50ML开水，将茶水冷却加入蜂蜜，早上空腹饮用，常饮可起到调理肠胃、护肤养颜、滋润通肠的效果，而在每日餐后10-30分钟饮用，还可达以减肥、健美的作用。

 三、肉桂：（1）糖尿病：取老姜顺纹切五、六片，熬成汁，以汁冲泡肉桂10克，并加少许盐搅拦均匀，每天餐饮后饮，早上三杯，中午两杯，晚上一杯（1-2个月为一疗程。（2）减肥：选些老荷叶晒干，捻成粉，以三克荷叶粉加入10克肉桂用沸水冲泡，每天坚持喝三杯，减肥效果甚佳（瘦者慎用此方）。

 四、老君眉：（1）直接冲饮是健脑补肾的补茶，对神经衰弱者甚佳，并独具防癌抗辐射的效果，老年人常喝可延年益寿，防止老年痴呆症。（2）哮喘：用柚子切成盖状，取出柚子切成盖状，取出柚肉，剩柚壳，放入非常名贵老君眉，将柚盖封好，晒干。每次取一粒茶叶冲泡，可以止咳、平喘、清肺、润肺（注哮喘病人趁热饮）。（3）体虚：如小孩夜器、盗汗、偏食、厌食者，取茶叶少许加蜂蜜冲泡，可以开胃、健胃、压惊。由神经衰弱引起的失眠，可在睡前饮用一杯，效果甚佳。

   五、雪梨：（1）直接冲来饮用：对于咽喉炎、扁桃体发炎、上呼吸道感染，有较好的清热降火、解毒、消炎的功能，同时能起到解烟、解酒的功效。（2）便秘：将1克金银花加3克雪梨茶，用沸水冲泡，每日早晨空腹饮用，可润肠通便。