进入秋季后，茶树的秋梢开始萌发生长，同时茶园杂草长势较快。开展茶园秋挖是实施茶园管理标准化、生产清洁化的基础，对增强茶园肥力、提高茶树长势、提升茶叶品质可发挥很好作用。8月下旬以来，祁门县牯牛降祁红庄园每天都要组织20多位村民开展茶园秋挖，为明年茶叶开采增收打好基础。

11日，上海市食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品安全监督抽检情况通报（七）。据通报，2015年第二季度，上海市食品药品监督管理局对25大类食品开展监督抽检。其中，抽检茶叶及相关制品、咖啡样品103批次，包括茶叶82批次、含茶制品和代用茶6批次、焙炒咖啡15批次，均未发现不合格样品。

从2014年下半年开始的这轮行情下行持续到现在，我们发现整个市场丝毫没有转好的迹象，相反，越来越冷，越来越惨，似乎完全没有触底的可能和上行的概率发生。对于这番市场行情，如果你乐观的话，那你就太天真了，如果你太悲观，那也到不至于，市场经济总归要遵循价值规律的，经济周期就是这样起起伏伏，更何况对于普洱茶这种极其特殊的产业更是如此，今天特此详细解析这轮惨淡的行情持续不断的原因和行业复苏的一些条件。

日前，中国计量学院生命科学学院副院长博士生导师省科技特派员韩宝瑜博士，在松阳县科技局叶秀坤局长的陪同下，来到松阳县大花地种养殖专业合作社古市茶叶种植基地，指导茶树种植、病虫害防治等技术。

中秋前夕，本是淡季的茶叶市场照例会迎来一个销售小高峰，但今年，苏州不少茶叶市场一片凋敝，近三分之一的铺子关张歇业，不少茶叶老板或是闲聊或是打游戏，茶叶摊前空空荡荡无人问津。一位茶商告诉小8说，今年销售还远不及去年，淡季都少了三分之二的生意。

近日，安溪县农业与茶果局出台《安溪铁观音生产初制加工技术标准（试行）》，对照相关标准，对安溪铁观音的种、管、采、制等环节，进行规范。第一茶叶网在此转载全文刊发。