• 以茶会友——爷爷和他的朋友邹秉文先生的一段往事

    从很小的时候起,我就知道爷爷好客,他有很多的朋友,他们常来我家里喝茶、聊天。天井里的电铃一响,我就跑出去为他们开门,把客人请到二楼客厅。爷爷请他们坐下后的第一句话就是“吃什么茶?”在远离茶区的北京,爷爷很中意他丰富的茶品种。每年春天,当他预订的各种新茶源源不断地从南方来,他总是迫不及待地请他的朋友上门分享。

    来源:茶博览 2016-06-05 12:33:22

  • 陈仲和:见证安溪茶业经营体制改革

    今年70岁的陈仲和,出生于虎邱镇竹园村,1985-1992年曾任县茶业管委会主任、县茶业公司经理,管理全县茶业产购销工作。受命于茶叶体制改革时期,他开拓创新,默默耕耘,见证着安溪茶产业在这一特殊时期的发展与壮大。

    来源:安溪报 2016-05-22 13:01:23

  • 大闽茶人 | 黄圣厚:茶里的如梦人生

    黄圣厚(1943年——2016年)工程师、高级技师。男,1943年出生,福建永春人。中共党员。1960年至今在福建省永春北硿华侨茶厂历任技术员、厂长(1982年-2003年,2006年至今私人承包老厂)。

    来源:东快网 2016-05-09 19:53:39

  • 不喝红茶的祁红匠人

    天渐渐暗淡下来,在县城S326道路两边各色广告牌逐渐亮了起来,让人应接不暇,内容都是不同品牌的红茶。就在此刻,一辆装载着茶叶青草的小货车向路边的厂房疾驰而去,这是几十名采茶工从大山深处一天劳累采来的茶叶。而此刻,红茶厂内,一群工人已经等待多时,青草必须尽快进入制作流程,这是保持茶叶清香的最基本要求。

    来源:合肥晚报 2016-04-25 11:29:38

  • 凤冈“茶王”罗明:茶尖上的创客

    37岁的贵州凤冈人罗明刚曾在外地打工8年,2007年返回家乡流转1000多亩土地开始种茶,并成立了合作社,并创建了自己的品牌。自那时起,罗明刚就决定把种茶当成一生的大事业来做。

    来源:中国网 2016-04-18 12:10:50

  • 传承省级非遗“铁砂掌”八旬炒茶师傅收徒弟

    明前茶上市了。昨天,中山陵茶厂开炒头锅茶,细嫩的叶芽至少要过8道工序,在炒茶师傅的“铁砂掌”下千锤百炼。茶厂厂长李峰告诉现代快报记者,雨花茶制作技艺是省级非物质文化遗产,如今也面临失传。茶厂张罗年轻的制茶师们,向雨花茶的第二代传承人黎志遐师傅拜师学艺。

    来源:现代快报 2016-03-23 12:02:15

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