宁波一茶叶专业合作社自制名优茶拼配分级机

　　工人工资高又难找，干脆想办法做个机器来代替

　　说起这个机器的由来，鲁孟君显得有些无奈，“茶叶需要按大小分级，过去这些都是由工人用竹筛完成的。这几年用工成本越来越高，而且还不好找，因为用竹筛筛选茶叶的时候会产生大量的粉尘，工人们都是需要带着口罩干活的，所以很少有人愿意做。好不容易找到愿意做的人，因为手法不熟练，做得也不尽如人意。”

　　工人的稀缺让鲁孟君着实发了不少愁，随着不少制茶农机的购入，鲁孟君渐渐产生了自己做台农机的想法。“如果有台机器可以专门来做这个筛选工作，岂不是不用再为小工发愁了？”因为本身对这个比较外行，鲁孟君为这个新农机也是下了不少功夫，“最早是2013年开始有这个想法的，为了把它变成现实，我开始仔细观察一些农机的运行方式，也去合作的农机单位请教过别人。一直到2014年下半年，一切都准备就绪了才开始动手。”

　　鲁孟君告诉记者，名优茶拼配分级机主要是由立式风选机、升降式输送机等各种配套可用的机器组装出来的，从投叶量、风力大小、筛网规格等方面都进行了参数设定，可以将以扁形茶为主的毛茶按大小、轻重和整碎准确的分为7部分，形成精品、特级、一级和普级四个等级。“一开始做的时候也失败过，失败了就重新来，花了2个多月的时间吧，终于在上个月20号完工了。”

　　不仅省人工，茶叶的分级也更细致了

　　机器是做出来了，可它真的能代替人工做好筛选工作吗？对此，鲁孟君给出了肯定的答案。“我们分别选用100斤春茶前期、中期和后期的茶叶进行了人工和机械化拼配分级对比试验，发现用了机器后，不仅人工省了不少，连茶叶的分配也更细致了，春茶的产值平均提高了约3.1%。”

　　鲁孟君告诉记者，过去用人工拼配分级，2个工人一天大概能筛选出100斤的茶叶；如今用了机器后，100斤茶叶只要1个小时就能筛选完，大大提高了效率。不仅如此，因为人工难免会有疏漏，常常细茶叶混在了粗茶叶里，精品当特级卖，特级当一级卖，机器在分级的时候可以更好地解决这个问题。“用机器的话，100斤茶叶里大概可以多筛选出2-3斤的优质茶叶，这些茶叶平均每斤可以多卖150-200元，相当于每100斤茶叶可以多出300-600元的产值。”

　　据了解，自制名优茶拼配分级机及相应的操作技术，因能有效地解决传统工艺生产效率低、劳动强度大、茶叶品质稳定性差等问题，在北仑乃至宁波市茶叶拼配分级上均处于领先地位，已于12月31日上午通过了宁波市农业机械化管理局的项目验收。