哪些茶树适合机器采茶？ 绍兴圈定目标绿茶品种

　　据了解，适宜机采的绿茶品种筛选和选育项目是浙江省“十二五”重大科技攻关项目——浙江省茶树新品种选育重大科技专项的子项目之一，其目的是通过筛选和选育，找出适合机械采摘的优质绿茶茶树品种，以便推广。该项目于2012年启动，全省共有3座城市参与了该项目试验，分别是丽水、杭州和绍兴。其中绍兴市共有两个试验基地，除了“大明茶场”，还有一个是位于绍兴高新区富盛镇的绍兴御茶村茶业有限公司。

　　负责项目指导的浙江省茶树育种协作组专家、浙江大学农学院茶叶研究所赵东老师介绍，目前国内已经实现了大宗茶机械采摘，但对于一芽二叶以内优质茶的机械采摘，国内还没有先例。“其最大的好处是可以解决采茶工人紧缺、成本高的问题。而且因为机采效率可以达到人工采摘的10倍以上，因此这项技术一旦推广，可使包括龙井在内的名优茶价格下降20%~25%。”赵东表示。