中国茶具品牌化是产业发展趋势

发布时间：2013-12-02 15:29:21 来源：信息时报编辑：佚名　

福建茶叶网12月2日讯：日前，在广州市恒福茶叶有限公司举办的“东道汝窑”及“恒福陶坊紫砂”论坛上，中国茶叶博物馆馆长王建荣指出，茶具品牌化是茶产业未来发展的大趋势，而其核心则是茶汤分离，也即是茶水分离泡茶法。其实现方式是通过容器过滤，使茶叶与茶汤分离，因茶汤浓淡可控，还可滤去茶渣，使得茶汤口感更好。

　　王建荣表示，目前市场茶叶的多元化带动了茶具的多元化，茶具的概念将不再局限于泡茶用具，而是大茶具概念，包括茶生活及和茶有关的都可以引申为茶具。王建荣解释称，由于饮茶习惯等的不同，尤其紫砂壶这一类茶具在欧美缺乏消费市场，因而中国茶具也很难走向世界。