北京非常友普茶楼让冬日喝茶更靠谱

发布时间:2013-12-06 09:57:57 来源:北京青年报 编辑:谢燕辰 施启扬  
     西湖龙井资讯平台12月5日讯:在北京市朝阳区西坝河重庆饭店的南侧,有一座二层小楼,粉墙黛瓦的苏派庭院风格,令来往的路人都会看上几眼,不为它的别致造型,而是为了它的个性名字——“非常友普”。过去家中长辈经常常教育我们:做人做事必须“靠谱儿”,办事不能“丢面儿”,这叫“友普”的茶楼到底有多有谱,周末@北青旅游美食的记者携7位幸运的免费品茶读者,来到了“非常友普”,是捧场还是“踢馆子”,就要看店家的真功夫了。

    非常友普茶楼分上下两层,推开大门的那一刻恍若穿越到苏州,楼下是小桥流水的苏派写意风格,配上暖黄色的灯光,很是温馨。楼下的茶座不多,彼此隔开,有很好的隐蔽性,客人可以在这里喝茶,亦可即兴书画。楼上雅室七间,分别为“吃茶去”、“七碗茶”、“清心”、“嘉木”、“爱莲、“味最酽”、“供春”,其中三室阳光通透,可以尽享窗外西坝河道的风景。其它几间也各具风格,有的古风古韵,有的和风婉约,也有可供会议座谈的大雅间,更有精巧私密的小雅室,可以闺蜜们聚在一起说私房话。

    来到这里,你一定会感叹老板是个爱“壶”之人,整座楼各处都摆放着各式的紫砂壶,这里收藏经营的宜兴紫砂壶,主要包括名家壶和上世纪80年代末90年代初宜兴紫砂一厂生产的老紫砂壶。玩紫砂壶的爱好者都知道,老一厂是原江苏省宜兴紫砂工艺厂的简称,建于1955年,由吴云根、裴石民、任淦庭、王寅春、朱可心、顾景州、蒋蓉七大老艺人一起成立,历时40余年,创作制作的紫砂精品层出不穷,可谓几百年来紫砂最辉煌的时期,直到1997年结束。老一厂紫砂壶是指1977—1997年原老一厂生产的高档商品壶,当时多用于出口创汇,老一厂紫砂壶所有泥料,采用黄龙山4号井的泥料,造型更是前辈大师、名家定型定款,窑火也是当年烧重油的隧道窑,2002年因污染被打掉。老一厂紫砂壶以其“泥优型正窑火足,不可再生,不可复制”而一直被紫砂爱好者们追捧。

    非常友普茶楼提供的茶品丰富,不过,既然叫“非常友普”,那必须是以普洱为重。茶楼大力推荐的是六大茶山出产的普洱茶、有机普洱茶,和改制前的陈年普洱茶。六大茶山地处澜沧江边,是云南最古老的茶山,也是中国最古老的茶区之一。在选择作为六大茶山普洱茶北京总经销的时候,店家所看重的除了这些茶源优势,还有六大茶山厂对于普洱茶的传承和发展。

    光说不喝假把式,好客的店家一开始就给了@北青旅游美食的免费品茶读者一个大礼——“爱莲说”茶饼。在茶楼开业之时,非常友普特别定制属于自己的普洱茶,也就是这款“爱莲说”,精选2006年的茶叶,在2009年将其压制为茶饼加以收藏。不仅味道醇厚,还散发着一股兰香。普洱为什么要叫“爱莲说”?看到厅堂墙壁上与莲有关的书画就知道了,都说普洱发酵中会吸收周围的气味,因此要用纸箱、牛皮袋小心保存,在如此清幽之地,难怪普洱也会散出清香。除了满足各位来客对于茶叶品质的要求外,考虑到“有机产品”越来越热,非常友普还为我们准备了有机普洱茶。健康安全还养生,何乐不为呢?非常友普还为客人准备了素斋,荤形素味,好吃还能养生延年。偷偷告诉您,为了放更多精力在普洱茶的品质上,店主正在考虑要不要取消素斋,喜好美食、素食的读者抓紧时间快来体验一把。

    一口气喝了老板这么多定制茶叶,@北青旅游美食的免费品茶读者都觉得这个下午茶时光令人留恋。

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