如何分辨茶叶中是否添加了香精

发布时间:2012-12-11 12:33:29 来源:大河健康报 编辑:西南大学食品科学学院副教授 司辉清 

福建茶叶网12月11日讯:如果怀疑茶叶中添加有香精,可以采用冲泡的方式来分辨:将茶叶放入杯中,加入五分之一茶杯的开水,茶香四溢时闻茶,如果有刺鼻浓烈的杂味,就有可能添加了香精。如果冲泡到第二、三次时,没有了茶叶的香气,也有可能是添加了香精。

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