人们要种好茶、制好茶、饮好茶、用好茶,首先就要了解茶。茶的性质,包括形态特征、生物学特性、生理特性、药理特性等,都是人们认识和
1.选用良种合理栽植 好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的,因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云595、铁
今冬持续的低温和干旱对茶树安全越冬极为不利,但在东港区涛雒镇下元一村,记者看到,全村近400亩茶园,多数已住进了茶农提前搭建好的越
发酵茶是茶叶制作工艺的一种,它是指茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶. 一、轻发酵茶
近期,云霄县近期频繁受冷空气影响,过程降温显著,我县农业生产遭受较大影响,香蕉、蔬菜、果树、茶叶、畜禽等农业生产损失严重。 云霄
中国制荼历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制荼到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类
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