孩子们在株洲晚报与市妇联合办的“职业体验营”中学到了不少东西
发布时间:2011-07-13 11:53:23
来源:福建茶叶网
编辑:福建茶叶网

小朋友们饶有兴致地体验茶艺 见习记者
(株洲晚报见习记者 纪佳音)老师:“大家知不知道茶叶都有哪些种类呢?”小朋友们高高地举着手臂,争着回答:菊花茶、龙井茶、普洱茶、绿茶……突然一个小朋友用很稚嫩的声音说了一句“冰红茶”,惹得众人啼笑皆非。昨日,在这样的欢乐气氛中,本报与市妇联联合举办的“春蕾爱心屋”为职业体验营的小朋友们带来了一场精彩的茶艺表演。
1茶文化,从端正坐姿开始
昨日的主讲老师是国家高级茶艺师、高级评茶师田桂香,已有6个月身孕的她,还是克服了身体不便的困难,义务为这些孩子担任体验营的指导。
田老师说:“这些孩子都还小,但也希望他们能够继承中国传统的茶文化,而乌龙茶就是中国特有的,这短短的时间内,我就为这些孩子们讲讲4种乌龙茶的茶艺。”
为了让这些调皮好动的孩子们体会到茶文化中的“礼仪”,田老师便从坐姿讲起。她说:“坐姿不仅在茶道中是重要的一环,生活中也是如此,既可以表现对别人的尊重,也不会让别人小看自己。”准妈妈田老师就这样为孩子们上了一堂生动的茶艺体验课。
2 小子凌很专业地说,是青香
整个体验过程里,互动环节是最难维持秩序的,同时也最能体现孩子的发散性思维和独特的创造力。
3年级的刘坤鹭表现最积极,无论田老师提出怎样的问题,他都边举手,边对老师说“我有话要说”,甚至还讲了一个大红袍由来的典故。身边的老师笑着夸他,“知识面真广”。
9月份才上小学的黄子凌,是昨天体验课年龄最小的一个,但回答问题却一点也不含糊。田老师问他,铁观音的茶香是什么样的,他很专业地说:“是青香”。
这些小朋友对问题是“有问必答”,同时还能指出老师的“错误”。当田老师把“青香”两个字写在黑板上的时候,小朋友指出了田老师的“错字”。田老师也耐心地讲解,“铁观音中有青草的香味,所以是青香。”
交流中,孩子的想象力也得到了充分的发挥,形状如蜻蜓头的铁观音,在这群孩子的眼中就成了绿色的“小蝌蚪”。
3 要回家向爸妈展示茶艺
自己动手进行茶艺演示,是孩子参加最踊跃的项目。刚刚小学毕业的余邕卓表现非常突出,不仅完成了整组的动作,姿态也非常的优雅。“以前去厦门旅游的时候,看见过茶艺表演,非常希望自己能够感受一次,而今天动过手后才发现,比我想象的还有意思,”她说,“我现在最希望回家给我的老爸老妈展示我的手艺。”
而6岁的黄子凌也在老师的协助下完成了茶艺表演的17道程序,虽然他的手法还不熟练,甚至一些工具还分不清楚,但乌黑的大眼睛中透露出他的欢喜。
在一旁观看别人表演的小朋友也没闲着,用心地记着表演的每一个步骤。9岁的杨楚行在观看了2场表演后,即使没有老师的指导也可以像模像样地操持一番。
田老师说:“3个小时的时间还是少了些,希望以后能有更多这样的机会,让孩子领会中国文化的博大精深。”
1茶文化,从端正坐姿开始
昨日的主讲老师是国家高级茶艺师、高级评茶师田桂香,已有6个月身孕的她,还是克服了身体不便的困难,义务为这些孩子担任体验营的指导。
田老师说:“这些孩子都还小,但也希望他们能够继承中国传统的茶文化,而乌龙茶就是中国特有的,这短短的时间内,我就为这些孩子们讲讲4种乌龙茶的茶艺。”
为了让这些调皮好动的孩子们体会到茶文化中的“礼仪”,田老师便从坐姿讲起。她说:“坐姿不仅在茶道中是重要的一环,生活中也是如此,既可以表现对别人的尊重,也不会让别人小看自己。”准妈妈田老师就这样为孩子们上了一堂生动的茶艺体验课。
2 小子凌很专业地说,是青香
整个体验过程里,互动环节是最难维持秩序的,同时也最能体现孩子的发散性思维和独特的创造力。
3年级的刘坤鹭表现最积极,无论田老师提出怎样的问题,他都边举手,边对老师说“我有话要说”,甚至还讲了一个大红袍由来的典故。身边的老师笑着夸他,“知识面真广”。
9月份才上小学的黄子凌,是昨天体验课年龄最小的一个,但回答问题却一点也不含糊。田老师问他,铁观音的茶香是什么样的,他很专业地说:“是青香”。
这些小朋友对问题是“有问必答”,同时还能指出老师的“错误”。当田老师把“青香”两个字写在黑板上的时候,小朋友指出了田老师的“错字”。田老师也耐心地讲解,“铁观音中有青草的香味,所以是青香。”
交流中,孩子的想象力也得到了充分的发挥,形状如蜻蜓头的铁观音,在这群孩子的眼中就成了绿色的“小蝌蚪”。
3 要回家向爸妈展示茶艺
自己动手进行茶艺演示,是孩子参加最踊跃的项目。刚刚小学毕业的余邕卓表现非常突出,不仅完成了整组的动作,姿态也非常的优雅。“以前去厦门旅游的时候,看见过茶艺表演,非常希望自己能够感受一次,而今天动过手后才发现,比我想象的还有意思,”她说,“我现在最希望回家给我的老爸老妈展示我的手艺。”
而6岁的黄子凌也在老师的协助下完成了茶艺表演的17道程序,虽然他的手法还不熟练,甚至一些工具还分不清楚,但乌黑的大眼睛中透露出他的欢喜。
在一旁观看别人表演的小朋友也没闲着,用心地记着表演的每一个步骤。9岁的杨楚行在观看了2场表演后,即使没有老师的指导也可以像模像样地操持一番。
田老师说:“3个小时的时间还是少了些,希望以后能有更多这样的机会,让孩子领会中国文化的博大精深。”
我来评鉴