"有机"标识不再"雾里看花" 滥贴标签将被重罚
各种“有机”产品 令人眼花缭乱
“这种蔬菜怎么要贵这么多?” 昨日,在四川德阳市的天山路、玉泉路等农贸市场里,记者见到一种包装好的蔬菜,发现其价格比普通蔬菜价格贵了近一倍。
“这个不奇怪,这些菜都是‘净菜’,买回去就可以直接炒来吃,不需过多的择菜。”一位菜贩告诉记者,其中有的还是有机蔬菜,所以要贵点。
“哪种是有机的,哪种又是净菜呢?”当记者提出质疑,为何其销售的蔬菜包装上均无任何标志标明“身份”时,菜贩则表示,他也不太清楚,“品相好的应该就是有机的,次一点的是净菜吧。”
随后,记者连续走访了成都、德阳市多家大型超市发现,超市里销售的不少商品上分别打着 “无公害农产品”、“绿色食品”或“有机产品”的标识。
“感觉有机产品的价格比一般的要贵很多,说是不用任何农药、肥料的,但是不是‘有机’产品,很难确定。”成都市民白女士表示,平日里,她一般会选择去超市里买菜,但对于各种宣称是“有机”的菜品,她却很少买,主要原因是很难辨别其真伪。
标识不同 意义大不同
走访中,记者发现,目前,市场上不仅有有机蔬菜,还有有机大米、有机牛奶、有机茶叶等,名目繁多的有机食品让普通消费者“雾里看花”,的确较难分辨。
据专家介绍,有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品。有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业,它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。
“目前,无公害食品、绿色食品、有机食品构成了我国农产品认证的基本框架。”对于市场上常见的三种食品标识的涵义,中华全国供销合作总社北京中合金诺认证中心主任薛建中曾在公开场合表示,无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展到绿色食品或有机食品,绿色食品跨接无公害食品和有机食品之间,“无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。”
选购时认准统一的认证标志
据了解,前些年有机农产品在市场上认可程度较高,但最近几年因市场上标注着各种各样的有机农产品品牌“标识”过多,真假难辨。不过,从今年4月1日起,《有机产品认证管理办法》(以下简称《办法》)全国范围内施行,每枚有机产品标志有唯一编号。根据新规,今后消费者无论是在购买有机蔬菜、有机肉类、有机大米或者有机茶叶等有机产品时,只需认准统一的认证标志,上面标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样即可。
走访中,记者注意到,市场上热销的一款打着“全程有机奶”宣传语的某品牌牛奶,其外包装上清楚地标注着中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样的有机产品标志。此外,每盒牛奶的外包装上分别标注着一串不同的17位数字“有机码”。
随后,记者登录中国食品农产品认证信息系统,输入该枚牛奶标注的有机码后,该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息立即显示出来。
原来,按照新规规定,今后认证机构将对每枚认证标志进行唯一编号,并采取防伪、追溯技术,确保发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。
据介绍,新规建立了认证证书统一编号制度、认证标志统一编号制度、档案记录制度,对出现问题的有机认证产品实施溯源。认证机构的认证过程记录、产品检测机构的检测过程记录和环境监(检)测机构的监(检)测过程记录要完整、真实、准确、可追溯,记录保存期为5年。
9月22日,有机产品认证新媒体平台——“有机微生活”手机客户端和微信平台正式上线。消费者还可直接用智能手机,通过二维码扫描、手工输入“有机码”等方式,快速鉴别有机产品,获取关于有机产品的消费指导信息,从而解决了消费者因缺少便捷识别手段而导致的有机产品信息不对称问题。
滥贴任何“有机”标签将受“重罚”
随意贴上“有机”字样的产品,又会面临怎样的处罚?根据新办法规定,滥贴任何形式“有机”标签的产品和企业,将受重罚。据悉,随意贴上“有机”标签将被罚款3万元。
新办法明确规定,有机配料含量(指重量或者液体体积,不包括水和盐)等于或者高于95%的加工产品,在获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,成为有机产品的认证标志。认证机构不得对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证。
如果未获得有机产品认证的,或获证产品在认证证书标明的生产、加工场所外进行了再次加工、分装、分割的,任何单位和个人不得在产品、产品最小销售包装及其标签上标注含有“有机”“ORGANIC”等字样且可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案。此外,获证产品的认证委托人提供虚假信息、违规使用禁用物质、超范围使用有机认证标志,或者出现产品质量安全重大事故的,认证机构5年内不得受理该企业及其生产基地、加工场所的有机产品认证委托。对于伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书的,地方认证监管部门责令改正,并处3万元罚款。