福建拟建茶叶质量可追溯制度

　　食盐碘量标准

　　将浮动

　　据《新京报》报道 《食用盐碘含量》标准近日正式发布，明年3月15日起，食盐碘含量将不再“一刀切”，各地可以根据当地人群实际碘营养水平，在规定范围内浮动添加。

　　根据新标准，食盐产品中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg~30mg/kg，这比老标准规定的60mg/kg的最高强化量，有大幅降低。

　　卫生部此前曾表示，目前中国食盐中碘含量偏高，约5省份处于过量水平，16省份处于大于适宜量水平，因此有下调余地。

　　不仅最高值降低，新标准还规定，食盐碘含量的允许波动范围为食用盐碘含量平均水平的±30%。

　　《食用盐碘含量》标准项目负责人陈祖培介绍说，上下浮动30%的标准，主要是考虑到生产工艺的问题，给盐企制定的一个生产标准。

　　福建拟建茶叶质量

　　可追溯制度

　　据《福州晚报》报道 福建省拟通过实行茶叶质量可追溯制度，加强茶叶质量管理。近日，提请省人大常委会审议的《福建省促进茶产业发展若干规定（草案）》，对上述情况作出了明确规定。

　　草案具体内容：茶叶交易场所、批发市场应设立或者委托茶叶质量安全检验检测机构，对进场销售的茶叶质量安全状况进行抽样检测，发现不符合质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向所在地县级农业部门报告；茶叶生产经营者应当建立健全茶叶生产经营记录，做好对所生产经营茶叶的检验检测工作。任何单位和个人不得伪造茶叶生产经营记录。茶叶经营者对其销售的茶叶产品，应当建立健全进货检查验收制度。经查验不符合茶叶产品质量安全标准的，不得销售；成品茶应当经包装或者附加标识后方可销售，但不得过度包装。包装物或者标识上应当标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期等内容。

　　草案还规定，茶叶生产经营者未建立茶叶生产经营记录，或者伪造茶叶生产经营记录的，由县级以上农业（茶业）管理部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处200元以上2000元以下罚款。