魏黎:茶员工与茶企业的和谐
叶茶,取自山野,汇聚了山川之灵秀,日月之精华。喝茶先入口,再入心,后入神,直至与大自然融为一体,这是人与自然的和谐。
人有人品,茶有茶品。人品如茶品。
茶有茶道,人有人道,茶道似人道。
企业之道即是经营者的做人之道,作为一个茶馆经营者来说,茶道亦即是企业的管理之道、经营之道。
“和谐”运用到管理中,则体现在以下几个方面,即协调、谦和、团结合作。它体现出中华优秀传统文化的思想内涵。孟子说:“天时不如地利,地利不如人和”。说明人与人关系的和谐是首要的。
古人说“家和万事兴”。家庭和睦是兴旺发达的基础。作为一个企业,茶馆在管理中较好地运用了这一法宝。茶馆的主体是人,是员工,只有老板与员工的关系和谐了,其他的问题才能迎刃而解。
要想做到员工与企业的和谐要从以下几方面入手:
一、劳资关系的和谐
1、公正。想要做到劳资关系和谐首先要公正的对待每一位员工。
劳动报酬是每位员工最关心的问题。合理地分配劳动报酬,制定工资计划,会让员工心悦诚服,没有消极情绪,并且积极性大增。反之,付出和回报远远低于员工的心理期待,则会出现牢骚满腹的情况,使员工的工作热情大减。
2、平等。和谐的人性化管理可以让员工感受到自我价值的实现,如此他们才会和企业志同道合。管理者要真正的做到尊重员工,爱护员工,并为他们提供发挥才能的平台,把员工视为企业的宝贵财富。只有这样,员工才会处处为茶馆着想,才会激发他们的积极性。
3、诚信。经营活动中,茶馆不仅对客户要讲诚信,对自己的员工,也要讲诚信。试想,一个对自己员工都不讲诚信的茶馆,会在对外的经营活动中讲诚信吗?这样的茶馆在社会上不会有好的形象,在客人中也不会有好的口碑。当今社会有相当一部分的茶馆言而无信,对员工的承诺不兑现,经常变相的克扣工资,拖欠工资,随意解聘员工。这样,员工队伍如何能稳定?
4、透明。茶馆管理者应公开每个岗位的工作细则。包括:岗位职责、报酬标准,实行择优上岗,定时公布考核和报酬的计算发放情况。
一个茶馆只有拥有一支稳定的优秀员工队伍,才能创造出稳定而一流的服务和效益。和谐的劳资关系才能实现预期目标。
二、茶馆内部的和谐
在茶馆内部的管理中,应协调好茶馆管理者与员工之间、员工与员工之间的关系。从管理者的角度来说,就是把“人和”作为茶馆管理的目标。“人和”是一种以人为中心的“情感管理”,它不同于以事物为中心的“合同管理”,它体现了一种境界,一种秩序,一种氛围,一种理念,一种精神的追求。
管理者在管理工作中应充分体现员工作为茶馆主体的地位,给他们应有的尊重、关心、培养,提高每一位员工的主体意识和参与意识,充分发挥其自主性和创造性,给员工营造一种宽松和谐的工作氛围。同时,管理者也要做到知人善任,用员工所长,形成“人无弃人”的用人原则。这样的气氛一旦形成,就会产生一种强大的凝聚力,随之而来的是更好的业绩。
这种“以人为本”的和谐思想,要求茶馆管理者,在具体的工作中与员工以诚相待,让每位员工真的感受到这种关爱,爱的力量是强大的,也是可以传承的。人与人和睦相处,无论是管理者与员工还是员工与员工之间,公平是和谐的基础。让员工充分感受到在人格和尊严上的平等以及被给予平等的竞争机会,才能使员工有工作的动力,管理者应努力营造员工之间互尊、互学、互助的氛围,这样茶馆内部就会变得越来越和谐,人人都依恋这个大家庭,开心快乐地在这里工作。(魏黎,作者系山东大自然茶艺馆总经理)
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