八马茶业以茶王赛重塑传统斗茶，为世界选一杯好茶

深圳商报·读创客户端 夏显平

2024年八马茶业第五届武夷岩茶茶王赛近日圆满结束。这场被誉为武夷岩茶界“奥斯卡”的赛事，吸引了众多参与者，共收到超过6000个茶样，远超当地其他比赛。经过外形、汤色、香气、滋味和叶底的严格评审，大红袍、肉桂、水仙三大茶王等奖项揭晓，单项茶王奖金高达20万元。

近年来，八马茶业始终致力于讲好中国茶故事，不仅通过茶王赛等方式为世界精选好茶，还通过助推中国茶业产业升级、助力相关海外文化活动，让“中国茶”成为“世界茶”。

八马茶业武夷岩茶茶王赛专家审评专家（中）

重塑传统斗茶

“一直以来，八马茶业都坚持用重金激励茶企、茶农做好茶，为消费者甄选好茶”，八马茶业相关负责人介绍。数据显示，近几年，八马茶业在安溪铁观音、武夷岩茶原产地，已投入超3600万元举办茶王赛事。八马茶业茶王赛希望突破传统斗茶模式，来探索中国原叶茶中的隐藏瑰宝，进而为世界选出一杯好茶，以更好诠释中国茶文化。

斗茶是古代的一种茶叶评比活动，盛行于宋代。宋代斗茶不仅比拼茶叶本身的品质，还考验茶艺师的技艺。蔡襄在《茶录·点茶》中就提到，建安斗茶以水痕先退者为负，持久者为胜。八马茶业的茶王赛在传统斗茶的基础上进行了创新，不仅扩大了赛事规模，还提升了评选的权威性和专业性。此外，赛事更加注重茶叶本身的品质。

八马茶王赛自9月底启动，历经10月中上旬的收样，持续至11月7日的审评，直至当前决赛的开展。全程历经9天80小时4800分钟，20多位权威专家在22万次的拿起和放下间，细细筛选出一代新茶王。

八马茶王赛的专业性和权威性，从评审团规模就可见一斑。资料显示，该赛事评审团由农业农村部茶叶指导组专家、福建省现代茶产业技术体系首席专家、福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任高峰，杰出中华茶人、全国五一劳动奖章获得者、福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰，福建农林大学教授孙云，首批非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺代表性传承人刘国英等超20位省市专家、科研院校茶叶专家及非遗传人组成。

八马茶业还将为好茶从赛场顺利进入市场护航，借助品牌与赛事影响力，依托遍布全国的近3500家连锁专卖店以及强大的线上销售网络，为获奖好茶构筑销售通路，带动地方茶业的热度提升，助力乡村振兴。“作为高端中国茶代表品牌及非遗文化的守护者，八马茶业深耕武夷岩茶原产地，依托赛事搭建的平台，持续助推武夷山好茶出山、出海、出圈。”八马茶业相关负责人介绍道。

在武夷山这片最适合种植岩茶的土地上，让最懂岩茶的专家们精心挑选出最出色的岩茶，给足市场期待。武夷岩茶历史悠久，早在明代就已成为贡茶，清代文人俞大猷更是赞誉其为“武夷山茶，天下无双”。在本届茶王赛现场，一位专家表示：“今年参赛茶的品质有了显著提升，评选过程本身就是一种享受，品尝到了很多优质的岩茶。”

八马茶业通过茶王赛等方式，积极带动地方茶业发展。截至目前，八马茶业已连续4年获得武夷岩茶原产地茶企纳税第一，连续11年荣膺安溪铁观音原产地茶企纳税第一。据最新政府数据显示，2024年上半年，八马茶业在武夷山市的纳税额同比增长超100%，已超2023年全年总额，创历史新高。

讲好中国茶故事

“非遗八马，世界共享。八马茶业始终致力于提高中国茶在国际市场上的竞争力和促进中国茶文化在世界范围内的传播”，八马茶业相关负责人介绍称。八马茶业通过茶王赛等多种途径，不断挖掘优质茶叶资源，为中国茶文化的故事增添更多精彩篇章。

除了挖掘更多好茶，还通过助推中国茶业产业升级、助力相关海外文化活动，让“中国茶”成为“世界茶”。

八马茶业通过对智能工厂、智慧茶园以及数字化产业链平台的深度建设，打造可视化、数字化与智能化于一体的现代化工厂景象，让“中国茶”能更多可能成为“世界茶”。与此同时，八马茶业还持续致力打造中国茶产业协作体系，深耕产业链一体化建设。目前，八马茶业已形成从茶叶采摘加工，到仓储、物流、销售等一系列标准化体系。

与此同时，作为国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）的代表性传承品牌，八马茶业致力于推动国茶的振兴。早在2011年，八马赛·珍珠铁观音全球品鉴在泉州举办，截至目前，八马茶业已举办一百余场“非遗八马·世界共享”高端中国茶全球品鉴会，已走过美国、英国、法国等30个国家，80座城市，款待192国贵宾。

近日，八马茶业又代表非遗中国茶，在中意两国建立全面战略伙伴关系20周年，携手联合国教科文组织-国际创意与可持续发展中心 、意大利国家旅游出版集团，共同推出中英双语版《意大利世界遗产》图书。

2023年，八马茶业以出色的品牌形象、优秀的品质登顶“2023大众喜爱的中国茶企品牌”第一名，并荣登“2023外国人喜爱的中国品牌”榜单，成为唯一入选的茶企品牌。2024年，八马茶业又获得国际权威咨询机构沙利文授予的“高端中国茶·全国销量第一”市场地位认证。

在国家乡村振兴和文化自信的大政方针指导下，八马茶业正以茶王赛等实际行动促进茶产业的高质量发展，为实现从“中国茶”到“世界茶”的跨越贡献力量。

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