春茶冒新尖 茶农采茶忙
记者 游玉婷 通讯员 易志峰 曾红丽 黄鑫 叶家城 王诗晨
三月春光好,采茶正当时。3月16日,旧街街杨山龙岩茶场的千亩茶园进入采摘期,采茶工人分散在茶垄间,他们的巧手在茶树上“跳跃”,将嫩芽采摘入腰间的茶篓中。
杨山龙岩茶场自1994年成立以来,租赁流转1200亩荒山及坡岗地,栽植无性系优良种白叶一号200亩、福鼎大白700亩、黄金茶100亩,建设茶园标准化基地1000亩,建成茶叶加工厂房280平方米,综合楼420平方米,成立新洲区旧街街祠堂湾茶叶种植专业合作社,采取“茶场+专业合作社+基地+农户”的产业化发展模式,年生产“通禅湖茶、杨山”牌绿茶三个系列产品25000公斤,年产值2500万元,辐射劳动周边农民发展茶叶面积1680亩,涉及茶农1320户。
春季是采茶旺季,立春之后清明之前采制的茶叶被称为“明前茶”,坊间有“明前茶,贵如金”的说法,为抢抓“明前茶”的采摘时间,杨山龙岩茶厂吸纳周边村民利用晴好天气,分散在不同区域来回穿梭,指尖翻飞,采摘今年的头茬春茶。茶厂相关负责人告诉记者,将收来的新茶进行摊晾、杀青、烘干等工序后,大约三月中下旬新茶即可上市。
来源:武汉广播电视台
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