做好茶园管理 保障秋茶品质 助力乡村振兴

立秋过后，云南省宁洱县的20.48万亩现代生态茶园进入了繁忙的秋茶采摘期，茶农们一大早就会来到自家的茶园，开始忙碌的一天。

村民在采摘茶叶。李清摄

　　日前，走进宁洱县勐先镇和平村大坟山茶园，天空下着小雨，茶农们仍忙着采摘鲜嫩的秋茶，双手在嫩叶上快速翻飞，不一会儿，竹篓里就装了好些秋茶嫩叶。

　　“我们按‘一芽二叶’的标准采摘，主要拿来做红茶，因为红茶的青草味比较淡，大众接受度要相对要高一些；也会做一些生茶，比如各种小龙珠，存放一到三年以后，口感也会有一些提升，蜜香也就出来了。”返乡创业青年刘英边采茶边说道。

　　刘英是勐先镇返乡创业青年，于2012年返乡后，在镇政府公益性岗位工作了三年，出于对家乡茶叶的喜爱，她于2015年选择了自主创业，开始摸索手工制茶、线上销售普洱茶，经过7年的不懈努力。目前，刘英有了自己的茶店及稳定的客源，同时也掌握了一些茶园管理的技术。

　　“秋茶的周期是从立秋以后一直采摘到十月底，之后茶树就进入了休眠期，不发芽了。”刘英介绍，停采以后会给茶树施一些比如羊粪以及有机肥，并进行生态放养，直到来年三月春茶开采。

　　据了解，勐先镇共有茶园面积45760亩，其中，和平村有4300亩，在巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接中，茶产业为当地群众增收稳收起到关键作用。另外，通过开展人员技术培训和茶叶嫁接等措施，也为当地茶产业进一步提质增效提供有力支撑。

　　在推进茶产业发展中，宁洱县聚焦融合发展，锚定文化兴茶目标，统筹推进茶文化、茶科技、茶产业，深入开展产业示范乡镇和“一村一品”茶产业村建设，巩固有机茶园和有机产品认证，不断打牢质量强产基础，高效促进茶园高质量发展。同时，坚持规模化、智慧化、标准化方向，全面推行茶叶现代化加工，以茶产业一二三产深度融合为抓手，进一步优化产业布局，拉长产业链条，提升产业效能，持续推进茶产业高质量发展。

　　今年6月以来，宁洱县认真开展夏秋茶生产工作。截至9月底，全县夏秋茶产量完成 1.05万吨，农业产值5.4亿元，精制茶产量8792吨，工业产值8.4亿元，第三产值10.5亿元，综合产值 24.3亿元。（苏红亮、董建华、李清、周晓鹃 宁洱县融媒体中心供稿）

版权及免责：部分素材来源于网络，版权归原作者所有。如有疑问或不应无偿使用，请及时告知，我们将在第一时间删除!感谢原作者提供素材，如有素材请联系邮箱:info@fjtea.cn。