台江：多方协作助力茶产业发展

最美人间四月，正是满山茶香。

近日，走进台江萃文街道南省村、排羊乡九摆村，看到村民们正穿梭于茶垄间，灵巧的手指在茶树枝叶间飞舞。

专家指导台江茶叶加工

台江县作为贵州省47个产茶重点县之一，为了增加茶叶茶青产量和茶青下树率，依托各级帮扶资源优势，充分发挥中国农业科学院选派驻台江专家优势，积极提前开展茶叶开采前的肥水管理、茶叶标准采摘、双手采茶等培训，邀请专家开展茶叶加工提质增效指导，抓实工艺改进，促进茶叶加工提质上档增效，助力人才成长，助力乡村企业发展和茶民增收。

不久前，中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程中心加工技术专家袁海波研究员和邓余良高级工程师，受邀先后到台江指导茶叶加工。

在萃文街道南省村白茶基地台江县全兴农业科技种养殖公司，两位专家就白茶的特性和加工，分别从做形、香气、色泽等方面给予指导并进行现场讲解和操作演示。

在排羊乡九摆村贵州台江高原生态茶业公司，两位专家就公司加工姊妹绿红茶产品和技术单一实际，提出了加工技术改进措施和发展方向，对扁形绿茶、球形（珠形）绿茶和茶叶产品的板栗香型等高香型茶叶加工技术及泽色控制要点等重要技术要领，进行讲解和现场操作演示。

中国农业科学院茶叶研究所派驻台江县农业农村局副局长张新忠博士表示，去年年初以来，福建、浙江、四川等地茶叶育苗商退出了利用耕地繁育茶叶种苗，导致茶叶种苗价格攀升，茶叶种植基地种植成本加大，台江要充分发挥政府资金政策引导，引进专业企业实施和东西部协作的力量，共同促进茶产业发展。

在老屯乡，杭州茗辰农业开发有限公司与老屯乡乡村振兴服务公司签订协议，利用乡村振兴资金量化入股共建的茶叶无性繁育保供基地100亩，该项目已于4月13日正式启动。根据台江打造“姊妹五彩茶”公共品牌要求，该基地计划育苗品种有中黄3号、中白1号、中茶108、龙井43、金牡丹、金观音、紫鹃、黔茶1号等。目前已完成苗圃基地育苗技术规范方案制定、犁田整地、开沟起垄、土壤消毒、底肥施用、喷灌设施和遮阴网建设以及茶树品种枝条插穗的预定等工作，计划5月上旬开始剪穗扦插，7月完成全部扦插面积。扦插完成后，全部出圃苗可解决5000—6000亩的茶叶种植基地用苗，减轻台江茶企、茶合作社和茶农建设茶叶基地的茶苗费用，降低基地建设成本。同时，在育苗过程中，可解决200人以上农民工扦插劳务收入和5人以上管理人员的就业。

王安峰 张美航

贵州日报天眼新闻记者 钱仕豪

编辑 石含开

二审 李丽

三审 沈安永

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