创新科技红茶,诠释茶叶健康消费理念
8月15日,由元正茶业有限责任公司主办的“元正冠突散囊菌红茶团体标准研讨会及红茶创新发布会”在山东济南召开。应邀出席本次活动的有中国茶叶流通协会副会长姚静波,中国茶叶流通协会副监事长、济南茶叶集团党委书记、总经理刘勇,中国茶叶股份有限公司副总经理危赛明,中国茶叶流通协会副秘书长申卫伟,中国医学科学院、北京协和医学院药物研究院副院长杜冠华,中国食品发酵工业研究院副院长程池等500位茶界同仁。
上午,专家们分别从医学“茶食同源”领域、微生物食品安全领域、食品功能创新研发领域对冠突散囊菌红茶打破行业壁垒, 实现科技创新,进行了深刻的研讨。申卫伟副秘书长对元正冠突散囊菌红茶团体标准的审查、发布提出了宝贵的意见。
下午,在以“创新科技红茶,中国人中国茶”为主题的发布会上,姚静波副会长与各位领导嘉宾共同开启冠突散囊菌红茶团体标准的启动仪式。元正冠突散囊菌红茶这一专门围绕消费者的健康需求打造的健康茶饮,不仅能够为消费者带来健康,还丰富了中国红茶的品类。
在茶行业改革全面启航的当下,传统茶业企业积极寻求转型升级,不断创新开发,才能在复杂多变的市场环境下发展壮大,才能将中国的茶叶推向世界,影响世界茶叶经济的布局。
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