“名泉·茗茶品鉴会”在趵突泉景区火爆举办，高学历茶界“后浪”成为销售生力军

济南茶博会进入第三天，8月2日上午，“名泉·茗茶品鉴会”在趵突泉景区火爆举办。济南第一茶市携10家茶品牌为广大市民奉上一场泉水泡茶的盛宴。三小时内，前来品茶的市民络绎不绝，多家茶企的茶叶销售一空。

令人耳目一新的是，参加这次品鉴会的销售主力人马多为茶界的“茶二代”“茶三代”，其中不乏本科生、硕士研究生。他们用崭新的方式向泉城人民诠释茶文化概念，成为茶界崛起的生力军。

“后浪”集体发力，讲茶文化信手拈来

上午10点，记者来到趵突泉公园“三股水”景点北面的小广场时，看到这里的济南茶博会配套活动——“名泉·茗茶品鉴会”现场非常热闹，茶商们的展位前都围满了前来品鉴茶叶的市民。

负责组织这场活动的中国茶文化优秀教师、济南第一茶市质检中心主任薛德全告诉新时报记者，这次参加活动的10个茶品牌涉及安化黑茶、云南普洱、台湾乌龙茶、湖南茯茶、浙江狮峰龙井与开化龙顶绿茶、四川茉莉花茶和安徽歙县茶等多个来自全国茶叶主产区的茶叶品种，涵盖湘益茯茶、晋丰厚等多个知名品牌，茶叶价格几十元到几百元不等。

薛德全

薛德全说，“名泉·茗茶品鉴会”已经连续举办了好几年，一年比一年成功。今年尤其令人欣喜的是，许多高学历的“茶二代”“茶三代”加入进来成为营销主力，既有多所高校的本科生，也有硕士研究生。

“茯茶里生成了茶叶中特有的金花，具有独特的菌花香，喝起来口感浓郁，长期饮用对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，对体重、体型具有调控作用。”代表湘溢茯茶前来展示的胡俐泉向消费者推荐自家的茶叶。刚刚保送进入浙江大学茶学专业攻读研究生的她，准备继承父母的衣钵，继续研究茶叶的文化推广和营销。

在此次茶博会上，像胡俐泉这样的“茶二代”不在少数，记者在现场看到，摊位上的茶商大多都是“父子兵”“母女档”，茶界“后浪”们借助自身高学历的优势，讲起茶文化滔滔不绝，令消费者十分信服。他们更能吸引消费者的注目，摊位上驻足的游人更是络绎不绝。

“今天上午3个小时的时间，我们带来的上百份茶叶全卖完了，受到了大家的欢迎。”和母亲余梅英一起销售中国台湾茶的陈姵儒告诉记者。与此同时，两位“茶三代”美女销售的薛氏荣盛茉莉花茶也深受市民欢迎，很快销售一空。

边卖茶边直播，巧用心思拓展新零售

“我父母那一辈，只想着怎么把茶做好，卖出去，到了我这儿，我发现光埋头做已经不奏效了。现在的人、尤其是不喝茶的那些，光告诉他们‘茶叶好喝’是没有用的，还得做点别的。”从山东财经大学营销专业毕业后，24岁的高芮就跟着父母一起卖茶。在品鉴会上，高芮一边向消费者推销茶叶，同时还用手机搞起了直播，尝试多渠道、多平台推销自家茶叶。

“老一代茶商以门店、商场、超市等传统实体店销售渠道为主，新一代茶商更加倾向于淘宝、微店、微商这些电子商务渠道。”薛德全告诉记者，现在的“茶二代”探索“互联网+茶产业”新型商业模式，在保证茶叶质量的同时，销售额也正在持续增加。

“不是一开始就告诉你，‘要喝茶’。而是通过让你舒服的方式，比如美、新鲜、好奇的事情，慢慢地去接触。”在高芮的推销过程中，她不仅是向大家推销茶叶，也向消费者介绍茶叶的养生之道。

高芮告诉记者，不同于中老年人喜爱口感重的茶叶品种，年轻消费者更加注重外观，选择口感偏清淡的茶叶。而且据她观察，与之前中国茶叶消费者多在35-60岁以上的消费人群为主不同，现在无论是线上还是线下实体店，年轻化群体与日俱增，越来越多的90后、00后开始饮茶、了解茶文化。“因为消费人群在发生变化，所以我们的销售方式也要随着变化，这样才能适应新零售格局的需要。”

如今的消费者中懂茶人士越来越多。记者在活动现场观察到，前来品饮茶叶的消费者都有自己偏爱的茶叶种类，直奔相应的展位品鉴选购。年轻的“茶二代”和年轻的消费者之间也有了新的沟通方式：扫一扫添加微信，有任何问题都可以在线上为消费者解答，方便进行后续服务以及锁定购买人群，沉淀私域流量池客户。（新时报记者:杨雯雯 祝田园、摄影:黄中明、摄像:祝田园、剪辑:徐超、编辑:刘然、校对:亓鹤桥）

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