宁德市第九届茶王赛落幕,四大茶王花落谁家?
5月30日,代表我市茶叶制作最高水平的宁德市第九届茶王赛顺利落幕,本届大赛共有来自宁德九县市区的400多份茶样参与角逐,参赛的茶类包括了我市传统的绿茶、红茶、白茶和乌龙茶四大茶类。本次茶王赛评审专家组阵容强大,由夏良玉、郭雅玲、高峰、苏峰、陈金水、陈銮、孙云、陈康、陈百文等省内茶叶审评专家组成。
本届参赛茶样主要收集宁德市目前生产加工的绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等四大主导茶类,到规定的时间节点共收到绿茶、红茶、白茶、乌龙茶四大茶类参评茶样412个,其中绿茶茶样43个、红茶茶样145个、白毫银针茶样67个,白茶(除白毫银针外)茶样128个、乌龙茶茶样29个。
△福建省现代茶产业首席专家、推广研究员高峰
福建省现代茶产业首席专家、推广研究员高峰:“从今天我们参评的样品来看,应该来说,品质质量是非常高,特别是我选评的这组白毫银针,可以说代表着目前福建省白毫银针的最高水平,而且总体的样品质量很均衡,这说明我们宁德茶叶,特别是白茶的加工技术水平非常纯熟,非常稳定。”
宁德是著名的茶叶之乡,产茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶文化底蕴深厚,全市三分之一人口和70%的农户从事茶叶生产及相关产业。2019年,全市拥有茶园面积92.91万亩,茶叶产量10.43万吨,茶园面积和产量位居全国茶叶主产区前茅。
宁德市第九届茶王赛获奖茶王名单:
1、白毫银针 福鼎市御品茗园茶业有限公司
2、白牡丹 福建省大沁茶业有限公司
3、红茶 福安市溪福红茶业有限公司
4、绿茶 宁德市白马山茶叶有限公司
(资料来源:宁德茶天下)
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