敬岁月·老白茶鉴品会在福州启航

2019年12月1日，由海峡两岸茶业交流协会和福鼎市茶产业发展领导小组主办，福建品品香茶业有限公司承办的“敬岁月·老白茶暨福鼎白茶福州鉴品会”在福州香格里拉大酒店举行。

海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、副会长张伟光，福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，福鼎市茶业管理局局长王千潮等领导出席了本次鉴品会。

陈绍军会长表示，白茶在近15年时间内得到快速的发展，离不开白茶主产区政府的引导，龙头企业的带动，专家对于白茶的深入研究，以及茶人们的积极宣传，才能够将白茶健康、好喝的品牌形象传播给大家，得到广大消费者的认可。

现场举办了《老白茶“继往”——专家话白茶》专场论坛。原福鼎县茶厂技术副厂长、新工艺白茶创始人之一王奕森，福建农林大学博士生导师孙威江，福建省农业厅教授级高级农艺师苏峰，福建农林大学教授金心怡，福建农林大学教授孙云，福鼎市茶业协会会长、福建品品香茶业有限公司董事长林振传，作为白茶发展见证者与参与者，在鉴品会上为大家讲述了白茶过去20余年的发展故事，系统解读“老白茶发展史”。

△ “专家话白茶”现场

除了邀请权威专家纵论行业变局，汇聚业内精粹话题，活动当天，以40年白牡丹为代表的老白茶品鉴，让大会全程萦绕着茶香氤氲。

在鉴品会上，赛白玉1015（“9年陈”白毫银针）、2009老树寿眉、晒白金0731（“12年陈”贡眉）先后登场。从白毫银针到白牡丹、贡眉，从泡着喝到煮着喝，来宾们体验了不同品种老白茶带来的不同滋味，“40年陈”白牡丹更是将鉴品会带向了高潮。

△启动仪式现场

随着“敬岁月·老白茶暨福鼎白茶鉴品会启动仪式”的举行，预示着老白茶盛宴的再续。鉴品会下一站——韩国首尔，老白茶即将香飘海外！

(来源：海峡两岸茶业交流协会)

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