安溪首届农业文化遗产保护传承高峰论坛暨安溪铁观音发源地秋茶节举行

       10月17日，“茶者匠心，根脉传承”安溪首届农业文化遗产保护传承高峰论坛暨安溪铁观音发源地秋茶节在安溪县西坪镇举行。

        海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、副会长柯家耀受邀参加，并为西坪镇2019年“不忘初心、坚守传统”铁观音能手赛获奖选手颁奖。

△颁奖仪式

      本次活动由安溪县茶叶管理委员会主办。作为全国重要农业文化遗产所在地，安溪加强完善保护规划、健全保护机制、强化管理措施，充分发挥遗产的生态、经济和社会效益，将遗产所在地打造为乡村振兴示范样板。

      安溪县人民政府副县长肖印章介绍道：“安溪铁观音深厚的茶叶发展史、独创的短穗扦插法，精湛的半发酵工艺、丰富的茶树基因库、多样的茶园生态圈融合形成的安溪铁观音茶文化系统具有较高的生态、经济、社会、文化的科研价值。安溪铁观音茶文化系统是祖先留给我们的宝贵遗产，保护与利用好是我们的责任与使命。”

△安溪县人民政府副县长肖印章

△国家级非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)制作技艺传承人、中国制茶大师魏月德授予弟子黄清平徒弟出师证书

       安溪铁观音茶文化系统，是以传统铁观音品种选育、种植栽培、植保管理、采制工艺和茶文化为核心的农业生产系统，以及该系统在生产过程中孕育的生物多样性，发挥的生态系统功能，呈现的人文和自然景观特征。

       2014年5月，农业部公布安溪铁观音茶文化系统为第二批中国重要农业文化遗产之一。今年1月，“福建安溪铁观音茶文化系统”申报“全球重要农业文化遗产”工作正式启动。6月14日，农业农村部发布《关于公布第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单的通知》，确定将36个传统农业系统列入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单。福建安溪铁观音茶文化系统成功上榜，成为我省入选的2个传统文化系统之一。

(图文来源：海峡两岸茶业交流协会 )

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