绿茶分离物 吸一段时间能戒烟(图)

赵保路给记者演示更换“新型过滤嘴”。

过滤嘴胶囊产品中的茶叶提炼物。

普通烟（左）和三种“新型过滤嘴”。

　　吸烟有害健康——这是所有烟民都知道的，可是真正让他们放下烟时又舍不得，为什么？因为他们的身体已经对烟卷中的尼古丁非常依赖。

　　中科院专家研究出一种祛除烟瘾的新手段，只要吸烟者“吞云吐雾”时，使用从茶叶中提炼物质制成的特殊过滤嘴，不用太长时间，其身体对尼古丁的依赖就会被逐渐消除，这可成为烟民今后拒绝主动吸烟的重要因素。

　　5月31日是世界无烟日，届时，已经将这一技术申报国家、国际专利的中科院生物物理研究所原所长赵保路教授，将和他的课题组一起宣传推广这种新型戒烟模式。

　　约赵保路教授的采访，几乎拖了半个月。虽然他的课题组和实验室在北京，可他本人却全国各地到处“飞”，一方面寻找合作者，一方面宣传推广这项科研成果。

　　赵保路主攻的研究方向是自由基生物学和医学。他所在办公室其中一个书架上，大都是关于自由基领域的书籍。由机体氧化反应或者环境产生的有害自由基，具有强氧化性，会损害机体的组织细胞。通俗地讲，这是一种“杀伤力极强”的化学物，会损害细胞膜、细胞组织，引发连锁的过氧化反应，从而使人体内部产生退化以致患病。研究发现，吸烟会产生并且导致烟民体内产生大量有害自由基，因此烟民患有某些疾病的比率，远高于不吸烟者，特别是肺癌和呼吸道疾病。

　　中国内地烟草企业最早知道自由基的危害，要追溯到上个世纪末90年代初期。据了解，当时北京的卷烟厂接到一笔订单，其中日方在产品订单中提出，吸烟会危害身体健康，危害物质不仅仅是尼古丁、焦油，更重要的便是自由基。而当时，国内企业虽然意识到吸烟对人体有害，却仅限于令人成瘾的尼古丁以及有害物焦油。

　　办公室另一个书架的上层，则摆放着北京、上海、河南、云南等国内烟草市场常见的几十种“主流”香烟，每一包都是打开的，里面的烟卷分为两种，一种是“原装”的（即使用原来的过滤嘴）；另一种是做过“手术”的——原先的过滤嘴被拆掉，装上了课题组开发的新型过滤嘴。赵保路笑言，他从来不吸烟，但十分关注烟草市场，因为他要收集各种卷烟，考察新型过滤嘴的“功效”。

　　减害烟问世

　　每年利税几个亿

　　关于戒烟的研究，要从赵保路1987年回国研究自由基开始。为什么吸烟会产生自由基，为什么自由基会对人体，特别是对肺功能损害很大？这都是他当初做课题的研究内容。当时，通过与北京卷烟厂等有关方面合作，他们的课题组得到了北京市科委一笔10万元的科研经费，这笔在现在看来算不上多的钱，当时可以在北京买一套三室了。初步实验得到的数据表明，如果吸烟过程中减少20%自由基的生成，烟民体内致癌物就会减少60%，可见自由基对人体损害之大。

　　经过一番研究，他们从在中国流传了数千年的茶叶中发现并提炼了一种名为茶多酚的化学物，它的抗氧化性非常强，有利于减少吸烟过程中产生的自由基，从而降低吸烟对人体的损害。这项研究成果得到了北京卷烟厂的重视，他们也在不断追加对该课题的研究费，一度达60多万元。经过提炼和开发、加工，一种在包装盒上印有“采用自由基清除技术”字样的烟，在上世纪90年代成功问世，这种技术很快获得国家专利。

　　当时，就连发达国家的卷烟厂也没有生产出类似的卷烟。个别地区的卷烟厂，将一些抗氧化剂和中草药放入烟丝之中，但随着烟丝的燃烧，不仅可能产生有害物质，而且中草药的有效成分和抗氧化剂作用也会大打折扣。

　　这项专利给卷烟厂带来了多少利润？当时赵保

　　路和课题组还意识不到，只获得了10万元的转让费，前几年他才通过有关方面获知，仅这种品牌的烟，每年给国家上缴利税就高达几亿元人民币。

　　二度开课题

　　研究彻底戒烟物

　　能够降低自由基产生的烟问世了，可赵保路对于彻底戒烟的研究才刚刚开始。

　　通过和烟民的交流，赵保路了解到，很多烟民虽然改吸这种低自由基的烟，可吸过之后会觉得“不过瘾”，有人为此要一连吸上两支。这么一来，他的科研成果就几乎起不到预想的作用了。

　　上世纪90年代，曾经有国外学者提出尼古丁可能会降低患脑痴呆等症状的几率，于是便有烟草企业宣称，吸烟可以有效预防脑痴呆。经过一系列动物实验、细胞实验，赵保路证明了尼古丁的确对老年痴呆症有预防和治疗作用，但同时他明确指出吸烟有害健康，会导致尼古丁成瘾，从而引发一系列机体病变。

　　吸烟为什么会上瘾？赵保路科研团队研究发现，每吸一口烟，呼吸系统和血液就会“送”尼古丁进入大脑，与尼古丁乙酰胆碱受体结合，烟民吸烟的次数越多，体内这种受体增加越多，并释放出让烟民觉得“舒服”的化学物多巴胺。为了寻求“舒服”，烟民吸烟频率增加，离不开吸烟时产生的快感，这就是吸烟上瘾。

　　那么，如何让烟民摆脱对于尼古丁的需求和依赖呢？从2003年，赵保路开始研究这样的技术和寻找祛除烟瘾的物质，帮助烟民彻底戒烟。赵保路研究祛除尼古丁成瘾的另外一个原因是他希望把尼古丁用于防治老年痴呆症，但尼古丁成瘾阻碍了其作为药物的使用。

　　顺着从茶叶中找寻“宝贝”的思路，他的课题组又开始了新的研究。后来他们从茶叶中发现了一种名为茶氨酸的物质，这种物质在绿茶中存在，是一种抗压剂，对于提高学习能力和记忆力有效。使用茶质滤嘴，他们发现有祛烟瘾作用，利用动物实验证明茶氨酸对于抑制尼古丁成瘾有效。

　　为了验证成果的有效性，他到医院找来临床志愿者参与实验。首批随机选择的实验者都是烟民，有的具有戒烟意愿，有的则没有。将他们分为两组，一组每天吸普通的烟，另一组吸烟时使用他们制作的过滤嘴。1个月之后，后者的吸烟量比以往减少了约4成；2个月后，后者的吸烟量明显减少了60%以上，一氧化碳吸入量明显减少，数据表明他们的尿液中尼古丁代谢物急剧下降，甚至他们主动吸烟的意愿也不再强烈（约31%基本祛除烟瘾）。

　　第二批参与实验的志愿者，则都是有戒烟愿望的烟民，他们被安排使用新型过滤嘴吸烟。经过3个月的追踪调查发现，前两个月烟民的吸烟量降低了7成以上，实验结束后，大部分烟民每天的吸烟量只有3支，远低于实验初期的二三十支，还有不少烟民不再有吸烟的意愿。

　　赵保路在国内外发表的论文中提到，这种使用茶氨酸戒烟瘾的方法，是在烟民吸烟过程中完成的。烟民使用这种过滤嘴吸烟时，每吸一口，就会有茶氨酸从过滤嘴中产生，经过人体的呼吸道进入血液循环中，最终到大脑的特殊位置，这样就完成了一次调整过程。不断循环一段时间，烟民体内对于尼古丁的“需求”不再强烈，这样一来烟民的吸烟欲望就越来越小，最终能够把烟戒除。

　　含有茶氨酸成分的茶质过滤嘴，还有一个好处，那就是减少和阻止吸烟产生的自由基、致癌物以及如砷、镉、铅等重金属物质进入体内，至少5成的金属物可以被过滤掉。众所周知，金属砷是砒霜的化学元素，镉是致癌物，铅对神经毒性很大。