“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗一周年杭州市宣传活动举办

本文转自：人民日报客户端

窦皓

11月29日，由中共杭州市委宣传部主办，由杭州市教育局、杭州市科学技术局、杭州市农业农村局、杭州市商务局、杭州市文化广电旅游局、杭州市人民政府外事办公室、杭州市科学技术协会、西湖区人民政府、余杭区人民政府、杭州西湖风景名胜区管理委员会、中国茶叶博物馆、杭州市茶文化研究会共同承办的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗一周年杭州市宣传活动在中国茶叶博物馆举办。

2022年11月29日深夜，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的消息从摩洛哥传来。该遗产项目堪称我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”，共涉及15个省（区、市）的44个国家级非遗代表性项目，是中华优秀传统文化的重要载体。杭州相关单位全程参与该遗产项目申报，绿茶制作技艺（西湖龙井）和径山茶宴两个项目也是该遗产项目重要组成部分。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗一周年杭州市宣传活动主会场位于杭州西湖风景名胜区，活动内容多元丰富，精彩纷呈。茶非遗图书发布分享、杭州茶文化旅游线路推荐、移动茶车国潮“快闪”、非遗纪念茶捐赠、收徒传承仪式尽显杭州在茶非遗领域保护、传承和利用上的成果。

一直以来，杭州在传承保护茶非遗项目、有序推进“三茶统筹”发展的过程中，涌现出了一批优秀的传承人、事茶人和爱茶人。现场为首批16名“西湖龙井茶匠心制茶50年功勋奖”匠心茶人、杭州茶馆业“三名工程”获评单位和个人代表、“中国茶人之家”海选（杭州站）“优秀中国茶人之家”颁奖，表彰他们在各自领域的突出表现。

场内座无虚席，场外人声鼎沸。在中国茶叶博物馆双峰馆区外围，“中国茶人之家”展演、“茶香非遗”主题市集、“墨茗融妙”人类非遗跨界展示、非遗茶器具大赛成果展示和“西湖茶韵”展示轮番上演。该区域展示着来自“中国传统制茶技艺及其相关习俗”部分子项目，以及杭州市特色非遗代表性项目，并融入茶点茶食、茶文创产品、“陆羽泡的茶”新茶饮等内容。在这场芳香馥郁的中国茶集会里，市民游客可以充分感受茶生活的魅力，共赴一场茶非遗的盛会。

此外，为全面贯彻落实杭州市“三茶”统筹发展，推进杭州“和美乡村”建设，推动茶产业高质量发展和转型升级，杭州“茶都十景”评选活动也在现场正式启动。该评选活动将通过公众推荐、投票和专家评议相结合，在杭州全市范围内，精选10个与“茶”相关，具有代表性、文化性、时代性特征的景点，遴选出杭州“茶都十景”，并围绕入选十景，展开系列宣传推广活动，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，推进文化和旅游深度融合发展。

除了本次主体活动之外，由“中国传统制茶及其相关习俗”保护传承利用杭州市领导小组统筹，杭州各区（县、市）及相关单位在全市范围内，近期还持续开展了16项系列活动，值此一周年之际，进一步推动杭州茶文化普及推广，引领茶非遗保护热潮，擦亮“中国茶都”金招牌。

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