第二届中国茶叶·制茶师（武夷茶）研习班来袭！名师指导，非遗传承人面授，双证结业，权威机构把关
为加快提升茶叶从业人员的制茶专业理论知识和加工实操技能水平，培养高水平的茶叶加工技能人才，打造和弘扬茶叶行业工匠精神，国家茶产业技术创新战略联盟、中国农业科学院茶叶研究所将于2021年6月15—20日在武夷山联合举办第二届中国茶叶·制茶师（武夷茶）研习班，期待你的参与。
研习班特色
“打卡”星村镇燕子窠，探访正岩茶主产区生态茶园
名师携手非遗传承人授课
国家茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长，二级研究员
农业农村部茶叶指导组专家，福建省现代茶产业技术体系首席，福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任，推广研究员，一级评茶师
福建省农业科学院茶叶研究所党支部书记、所长，研究员，国家茶产业体系品种改良岗位科学家，一级评茶师，茶叶加工工高级考评员
福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师，全国示范性劳模工作室领衔人，全国五一劳动奖章获得者，福建省茶行业职业教育指导委员会副主任，一级评茶师
首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人、武夷山茶业同业公会会长
首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人、中国制茶大师
非物质文化遗产正山小种红茶制作技艺传承人、福建省生然茶叶研究院院长
福建农林大学园艺学院副教授，福建省现代茶产业技术体系加工与品质岗位专家
福建省种植业推广总站综合科副科长，农艺师
双证结业（结业证+鉴定证）
研习班优势
国家茶产业技术创新战略联盟
中国农业科学院茶叶研究所
二、承办单位
中国茶叶杂志
武夷山红天下茶业有限公司
三、协办单位
福建省关工委农业委
四、技术支持单位
福建省茶产业技术创新联盟
福建省现代茶产业技术体系
福建省供销合作社联合社
福建商贸学校
武夷山市茶叶局
武夷山市幔亭岩茶研究所
武夷山市绿洲茶业有限公司（山尔堂）
培训内容充实丰富
2. 制茶实践
（1）武夷岩茶全程手工制作技艺
（2）武夷红茶加工实操
3. 理论授课
（1）武夷茶产业现状及茶园建设与管理
（2）武夷茶制茶鲜叶原料质量管理及成品茶质量标准
（3）武夷岩茶加工工艺及关键技术
（4）武夷红茶加工工艺及关键技术
4. 武夷山代表性茶企考察交流
首届学员好评如潮
报名事项
时间与地点
培训时间：6月15—20日，为期6天
报到地点：武夷山星程酒店（南平市武夷山市香梳石路4号）
联系人：田鸿志 13163808889
参加对象
各茶叶龙头企业、茶叶专业合作社从事茶叶生产加工、质量管理检验、经营流通的人员，茶叶种植大户、茶农、各乡镇村茶技员及茶叶爱好者等。
报名条件
培训方式
集中培训，以全天候武夷茶加工实践为主要内容，穿插名师授课，理论学习与实际操作相结合。小班化教学，每班不超过40人，超出自动调至下一期。
考核与证书
经研习培训并参加课程考核合格的学员，由国家茶产业技术创新战略联盟、中国农业科学院茶叶研究所颁发结业证书，并统一向中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心申领“制茶师（四级）”职业资格证书。
报名流程
培训费用
经资格审查通过的学员，于5月31日前缴纳培训费，按款到先后确认报名顺序，额满为止。
培训费：4280元/人，国家茶产业技术创新战略联盟、中国茶叶协办单位、福建省茶产业科技创新联盟及福建省现代茶产业技术体系成员3980元/人。培训费包含培训期间的教材资料费、专家授课费、考核鉴定费、制茶实操耗材费等。
学员的往返交通费和食宿费自理，住宿费约250元/间·天（拼房130元/人·天），餐费约60元/餐。
汇款时请备注“姓名+制茶师培训费”字样（如张**制茶师培训费），汇款后请将汇款凭证照片发送至：
chinatea197905@tricaas.com。
户 名：中国农业科学院茶叶研究所
开户银行：中国农业银行杭州市西湖支行
账 号：19000101040005296
联系方式
联系人：吴老师 13858091366，张老师 13858041358
邮箱：chinatea197905@tricaas.com
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