冬季茶园管理应该积极做好防寒防冻措施
大雪和冬至将近,寒冷渐至。浙江月平均气温将在5℃~10℃,极端最低气温在0℃以下,随着气温的逐渐降低,茶园应该积极做好防寒防冻措施,以确保来年茶叶丰收。
冬季茶园防冻主要从以下几方面着手
1幼龄茶园管理
采用杂草、秸秆、草皮、谷壳、砻糠等在小茶树根部进行覆盖,厚度5cm以上;也可根颈培土,用肥土培根颈5~10cm,均能起到抗寒保护作用。根颈的保护对于幼龄茶园特别重要,是确保幼龄茶园安全过冬,提高幼龄茶园成活率的关键措施。有条件的地方,可采取薄膜和遮阳网覆盖的办法,以保温保湿。
喷水灌溉。冷空气到来时,水温一般高于气温,喷水、灌水可缓和土壤、空气的降温。同时,随着空气湿度增大,夜间冷空气侵入较困难,而土壤湿润则导热性增强,有利于土壤深层的热量向上传递,减缓地面降温。所以,土壤比较干燥的茶园,有条件的进行喷水灌溉,可有效预防冻害。
2积极创建生态茶园
利用冬季空闲时节,在茶园路边、沟边、池塘边、空地植树造林,改善园区生态环境,有利于茶树生长。
3成龄茶园安全越冬
在茶园管理上,冻害的预防和管理是重要的一环。应根据气象预报,提前做好预防措施。一般采取茶丛覆盖、行间覆草来防冻,有条件的地方在茶树蓬面覆盖草帘保护茶芽,预防雪害,也可采取薄膜和遮阳网覆盖的办法,用薄膜和遮阳网把茶树全部包起来,有利于防风、防霜、防冰冻;寒潮到来时,还可以及时灌水或喷灌,减轻寒害、冻害。
如有条件可在茶园中设置防霜风扇。由于离地6~10m处的气温一般比茶树叶温要高5~10℃,因此在离地6.0~6.5m处安装送风机,将逆层上的暖空气吹至茶蓬上,可提高茶树周际温度,达到防霜的目的。毎公顷茶园安装风扇30~40台。
在冻害结束后,对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园,应采用轻修剪,修剪程度宁轻勿深,一般情况下修剪高度掌握在将冻死的枝叶剪除为度,尽量保持采摘面;对受害程度重的茶园,应进行深修剪或重修剪乃至台刈,剪除全部受冻枝,促进新梢萌发和树势更新复壮,一方面可以防止受冻芽叶或枝干继续干枯而影响下部发芽点,另一方面可促使未受冻芽叶萌发。要加强受冻茶园的科学管理,及时清理掉积雪或者积水,培养好树冠,恢复茶园生机。
(来源:中国茶叶)
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