武夷岩茶经过太空诱变之后与普通种植的茶叶有什么区别

　　航天茶叶育种园长势旺盛的茶叶

　　武夷岩茶经过太空诱变之后，到底会有什么不同?  武夷山市仙茗岩茶厂航天茶叶育种园的回答是：太空诱变出现突变性状具有不确定性，其中的机理还有待于运用蛋白质组学和基因组学的手段来解释。

　　在仙茗岩茶厂航天育种园里，肉桂、金毛猴、铁罗汉、奇丹、雀舌和矮脚乌龙等6个武夷岩茶品种，6个品种的幼苗所变异的程度都不一样，但与地面种植的同品种相比，经太空诱变的品种的幼苗叶片会显得更大一些。

　　开茶叶航天育种的先河

　　“我们进行航天育种，目的在于开展科学研究。”泉州华侨大学教授黄安民如是说。

　　航天诱变育种是利用返回式卫星、航天飞机、飞船或高空气球将植物和农作物种子带到太空环境使之产生变异，再返回地面选育新种质和新材料的技术，是近年培育高产、优质、早熟和抗病农作物新品种重要途径之一。航天搭载能明显加快育种进程、缩短育种周期、提高育种效率。

　　我国在1987年8月5日首次利用返回式卫星搭载植物种子，之后又成功进行10多次太空育种试验，共有70 余种植物1000多个品种的种子进入太空育种试验，且已有23个省市参与航天育种工作，通过国家审定的品种有38 个，80多个品种在大面积推广。

　　尽管航天诱变育种搭载了很多植物，但在2011年之前，茶叶方面仍是空白。2011年，参照大红袍母树为6棵，泉州华侨大学茶业科学研究所、武夷山市茶叶局和武夷山市仙茗岩茶厂选出6个品种性状稳定、生长健壮的饱满健康种子若干，随机分成两份，一份用于太空诱变，一份作为地面对照。

　　当年11月1日，6个品种单株种子(含水量控制在13%)搭载“神舟八号”返回式卫星进行空间诱变处理，11月17日返回。2012年4月15日，泉州华侨大学茶业科学研究所、武夷山市茶叶局、福建神州航天育种科技有限公司在武夷山市仙茗岩茶厂茶园内，启动航天大红袍选育科研项目，进行播种。

　　或为武夷岩茶提供新的种质资源

　　与传统的地面诱变育种相比，太空育种具有变异幅度大、有益变异多、稳定性强、育种周期短等特点。

　　常规育种一般需要5-8 年的时间，而太空育种只需要3-4 年，这样就大大地加快了育种的速度。并且太空育种能够产生不育系，为进一步进行地面杂交，培育新品种提供了新的种质资源。同时，利用太空育种可以大幅提高作物产量和作物抗性，改良作物品质。

　　此外还有更重要的一点，就是太空育种与转基因食品相比不存在安全隐患问题。太空育种实际上只是DNA内部发生重组、突变所产生的变异，属于内源基因的改良，并没有外援基因的加入。因而太空育种是培育高产、优质、早熟、多抗的安全良种的有效途径。

　　据该项目负责人华侨大学茶业科学研究所副教授刘建福介绍， 6个品种种子经过太空诱变后，幼苗在叶片数量、叶片长度、叶片宽度方面变化规律不一致，表现出品种间的差异性，而诱变后幼苗叶片面积都显著增加，叶片面积增大性状，这有利于提高武夷岩茶光合特性。

　　黄安民表示，目前，华侨大学茶业科学研究所还将进行深层次的研究。太空诱变的茶叶与普通种植的茶叶会有多大的区别，作为一种全新的尝试，目前可见分晓，因为航天育种，武夷岩茶将会有新的种质资源出现。

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