学茶，谁是我们最好的老师？

一百块的与一万块钱的，或许更多人喜欢一百块钱的，但两种一起喝，时间久了，100块的就莫名其妙难以下咽了。

生活岂不是一样，越是大学问的人，越是淡淡的难以理解，可接触多了，自然就感受到了伟大。好茶喝不懂，多喝、对比着喝，时间一长自然就懂了。人看不懂，多多接触，日子久了也能了解。很多人茶圈混了好多年，还是原地踏步没啥长进，主要原因还是没有认识到好茶是教材，时间才是我们最好的老师。

二、如何成为一个“有品味老茶藏家”？

老茶圈混，人家先是认同你的茶，再认同你说的话，最后才认同你这个人。一个所谓“老茶收藏家”，自己喝的、藏的都不靠谱，那就没有任何话语权了。

所以，要多买好茶、多喝好茶、多学好茶、多向老前辈们学习求教，时间久了自然就成大家了。

三、老茶市场上还能捡到漏吗？

收藏老茶的越来越多，很多人买回的茶，自己也不喜欢喝，请别人喝又拿不出手，一年下来也不少钱，主要是捡漏心理太重。

经常看到几百块的老班章古树茶，牛栏坑肉桂等极品。可能吗？喝新茶钱到位了，茶或许能到位，钱不到位，茶是一定不对的。前些年的可能低来低走，老茶卖的比新茶便宜，再老就不可能捡到漏了。

四、老茶收藏有哪些忌讳？

学习老茶切勿好高骛远，沉迷于百年，真真正正八九十年代的喝明白了，就可以说是半个专家了，若是再探究探究人性，可称老茶圈大师。老茶就那点事儿，没有懂与不懂，最终玩的是人性，此乃老茶方便法门。

五、老茶界从业者整体素质如何？

老茶界从业者普遍素质不高，与其他行业相比差距蛮大的，这也是有历史原因的，随着新一代茶商的加入，相信未来市场会好很多。

六、初入门的老茶爱好者在购买时应注意什么？

古人云：“医不叩门，道不走空，道若走空一场空”，很多学茶的朋友，学了好多年，拜了很多老师，去了很多茶山，喝了很多茶，可还是个三流茶客，除了低端大路货，啥也喝不懂，为啥？主要原因是没有认识到：学茶要舍得花钱买好茶喝，大师那一样，去茶山一样，去市场更是一样，钱不到位是不可能喝到的，茶不入口，都是虚的，学再多年也是枉然。

所以，喝好茶要请舍得花钱买好茶的喝，只有自己掏过真金白银，才懂茶之真味，更懂得珍惜，否则喝了也就喝了，甚至还会惹出是非。那些整天喊分享感恩的，多是扯蛋，非亲非故，蹭杯一百块一斤的就知足吧！

七、茶商为何要避免做“人情买卖”？

有一个有趣的现象，女性不会重金买老茶喝，但卖茶却非常厉害。市场上很多茶商喜欢做人情生意，茶客去店里喝茶，喝到不好意思买点的也不少。可惜没见过几个做人情生意发大财的，更没多少买人情茶捡到便宜的，两败俱伤！

八、老茶会不会卖完？

会的，好的老茶非常稀缺，没有持续性。从古至今好茶是不愁卖的，以前的好茶留到现在变为老茶就更珍贵了，老茶卖一斤少一斤，喝一泡少一泡。但有些年份较短或者品质不佳的老茶，还是有非常大的存量，价格也是极其便宜，但这些并不是老茶的代表。

九、年轻人应该不应该痴迷于茶道？

八十年代中期，几千年的中国茶史出现了“茶文化”三个字，一群说不清楚的人，去说了一件说不清楚的事，说了三十年，也没说清楚是个啥玩意儿。

现在很多年轻人穿着麻衣汉服，热衷于茶艺，沉迷于佛、道，奔波于各大茶会、茶修，忙于山水间泡茶、在庙宇里喝茶，整日念念有词于放下、看透...，年纪轻轻就阴阳怪气，你要青春做什么？

人呀，不怕雅也不怕俗，就怕装，都不自在！

十、何为“饮茶十德”？

传说神农尝百草，日遇七十二毒“得荼而解毒”之说。“荼”又称“芳荼”，为茶的古字，到中唐时期，才以“茶”代替“荼”字。根据史料记载，神农是中国使用茶叶的鼻祖，中国人使用茶叶的历史已有5000多年。经过后人长期实践，发现茶叶不仅能解毒，而且配合其它中草药，可医治多种疾病。

古人云：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志可谓饮茶十德。

文/董乐  

来源/老茶文摘 ○更多有趣有料的文章，请关注福建茶叶网微信（fjtea520、fjtea100）和福建茶叶网微博（@福建茶叶网）