寒冬喝六堡茶 暖胃还解油腻
发布时间:2014-12-31 14:39:53
来源:西江都市报
编辑:品茗
福建茶叶网12月31日讯:在寒冷的冬天里,人们的胃口普遍大开,鸡鸭鱼肉之类的荤菜,便成了餐桌上的必备佳肴。由于胃口大开容易暴饮暴食,易致身体不适,从养生角度讲,如果经常喝一些茶,可以有效地促进新陈代谢,去除油脂油腻,排出体内毒素,保持身体健康。那么,喝什么茶比较理想呢?
黑茶茶性温和,暖胃不伤胃,这一特点六堡茶尤为明显。六堡茶属于温性茶,除了具有其他茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。
六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论认为,六堡茶有暖胃、减肥、降脂、降血压、抗衰老、解酒等多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
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